Деревянная подставка для торта своими руками

Всевозможные разновидности подставок для тортов и сладостей

За долгие годы в наших кухонных шкафах может скопиться огромное количество самых разных тарелок, кружек, бокалов, кастрюль и салатниц. Но порой, накрывая праздничный стол, мы нередко обнаруживаем отсутствие такого вроде бы незначительного, но часто просто необходимого предмета, как красивая подставка для торта.

А ведь любой, особенно маленький, именинник будет рад получить сладкий сюрприз, не поданный в простой коробке, а выложенный на роскошное блюдо с изящной ножкой. Кроме того, на нём можно разместить сырную нарезку или фрукты и сделать её центральным украшением фуршетного столика.

Мы хотим предложить вам 20 вариантов тарелок для десертов, которые были куплены в магазинах или сделаны в домашних условиях.

Покупные

  1. Белоснежное блюдо в виде лотоса лучше всего подойдёт для простой, элегантной выпечки. Оно будет отлично смотреться на классической однотонной скатерти (Anthropologie).

    Дизайн белоснежного блюда в виде лотоса

  2. Такую стеклянную подставку с выпуклым рисунком вы сможете найти в старом бабушкином буфете, так как подобные вещицы были очень популярна несколько десятков лет назад (Terrain).

    Розовая стеклянную подставка с выпуклым рисунком

  3. Очень стильный современный вариант. Высокий прозрачный подиум и такой же купол провоцируют преломление световых лучей, и поэтому создаётся впечатление, будто находящийся внутри торт парит в воздухе (Esque Shop).

    Подставка в виде белого стеклянного подиума с таким же куполом

  4. Миниатюрные подставки из керамики, украшенные синими звёздочками, отлично подойдут для свежих пирожных (West Elm).

    Дизайн подставки в бело-синем цвете

  5. Для пикника или вечеринки на свежем воздухе оптимальным выбором будет посуда из натуральной древесины, на которую вы сможете поместить вкуснейший домашний пирог или кекс (Anthropologie).

    Тёмная подставка из натурального дерева

  6. Для тематических вечеров стоит выбирать цветные подставки. Например, розовое блюдо как нельзя кстати подойдёт для дня рождения девочки, особенно если стол оформлен в соответствующей палитре (BHLDN).

    Дизайн ажурной фарфоровой подставки в розовом цвете

  7. Простое белое блюдо смотрится скромно, но изящно. Кроме того, на нём очень удобно разрезать выпечку (Crate and Barrel).

    Простая подставка в белом цвете

  8. Тем, кто любит разнообразие, дизайнеры предлагают большой выбор оригинальных оттенков. Среди них, например, — медный с металлическим блеском (Etsy).

    Дизайн медной подставки с металлическим блеском

  9. В настоящее время становятся популярными винтажные образцы из разноцветного стекла, которые оптимально подходят для сервировки стола на летних дачных вечеринках под открытым небом (Anthropologie).

    Оригинальные винтажные подставки из разноцветного стекла

  10. Эта модель очень похожа по фактуре на кружку для молока или йогурта, поэтому на ней будут отлично смотреться пирожные, украшенные сливочным кремом и свежими фруктами (Food 52).

    Фарфоровая подставка бледно-зелёного цвета

Сделанные своими руками

  1. Переверните вверх дном невысокий стакан, положите на него круглую доску, сверху поместите тортик и накройте стеклянной миской – не правда ли, очаровательный образ? (A Beautiful Mess).

    Подставка из обычной рюмки и деревянной досочки

  2. Металлические подставки-гриль, идущие в комплекте с микроволновыми печами, тоже можно использовать для подачи десертов (The Merrythought).

    Оригинальная подставка из металлической решётки

  3. Покрасьте готовую модель из дерева в тот цвет, который вам нравится (In This Wonderful Life).

    Дизайн жёлтой подставки из дерева

  4. Очень оригинально выглядит деревянная ножка от старой лампы или другого предмета, увенчанная шестиугольной плитой из светлого мрамора (The Den).

    Подставка из мрамора с деревянной ножкой

  5. Уникальность любой посуде придаст собственноручно сделанная надпись, содержащая поздравление или приятное пожелание (The Uniqueness of Being).

    Дизайн подставки с белой надписью

  6. Лёгкий десерт, предназначенный, например, для свадебного стола, уместно разместить на обычных белых тарелках, закреплённых на такого же цвета подсвечниках (Bayside Bride).

    Белая подставка из тарелки и подсвечника в интерьере свадебного стола

  7. Если немного потрудиться, можно превратить декоративные фигурки животных в сияющие золотом крепления для десертных тарелок (A Beautiful Mess).

    Оригинальные ножки подставки в виде фигурок животных

  8. Сладости, украшенные свежими ягодами и кусочками фруктов, можно разложить на блюда, помещённые поверх обычных цветных вазочек для варенья (Camille Styles ).

    Разноцветные вазочки в виде подставок для сладостей и фруктов

  9. В общем-то, не так уж важно, купили вы подставку для десерта или сделали её самостоятельно. Главное, чтобы её содержимое по-настоящему порадовало того, кому оно предназначалось (Kipi).

    Классическая белая подставка для торта

  10. Слишком традиционные подставки можно просто покрыть золотистой или серебристой краской, чтобы они стали достойным украшением вашего праздника (The Little Big Company).

    Роскошный дизайн подставки, покрытой золотыми блёстками

Подставка для торта из ДВП

Материал ДВП продается в любом строительном магазине. Имеем вид тонкого и плотного листа определенного размера (например, 120*240см). С виду достаточно тонкий лист выдерживает вес около 5 кг точно.

Вырезать самостоятельно круг из ДВП – хлопотно в домашних условиях, если помочь некому. Вырезать обычную окружность ножом не получится, нужно работать лобзиком. Плюс ко всему – куча мусора.

Выход из этой ситуации есть: во многих строительных магазинах предлагают услугу порезки листа ДВП – так и воспользуйтесь ею. К сожалению, это делают не везде, поэтому узнавайте.

Прикрыть поверхность и края не совсем привлекательного, но тонкого материала можно с использованием пищевой фольги, самоклейки.

Подставка для торта из картона

Картон, как отдельный вид материала, а не коробки, так же доступен в продаже. Для создания подложки из картона для торта нам нужно запастись некоторыми материалами и инструментами:

  • один лист картона высокой плотности – лучше подбирать трехслойный картон;
  • самоклеющаяся бумага или же красивая упаковочная специальная бумага;
  • полиэтиленовый простой пакет.

Вырезать из картона форму под торт не станем. Просто обтянем, например, квадратной формы подставку, упаковочной бумагой, которую закрепим с изнаночной стороны кусочками скотча.

Собирать торт станем на подложке, только на пекарской бумаге, вырезанной под окружность торта. А прежде, обтянем подложку дополнительно и полиэтиленом.

Получится аккуратно, и очень удобно в переноске и подаче десерта.

Подставка для торта из пеноплэкса (или пеноплистирола)

Для создания красивой и удобной подставки, нам понадобится:

  • пеноплэкс – лист толщиной от 20 и до 50мм (купить можно в любом магазине строительной направленности);
  • канцелярский нож с тонким лезвием или же простой кухонный, но прогретый над огнем – так проще и чище можно порезать пенополистирол;
  • пленка пищевая;
  • наждачная бумага (мелкой зернистости), для того, чтобы очистить края, если не удалось ровно вырезать форму;
  • скотч двусторонний;
  • атласная декоративная лента, которая по толщине равна толщи материала (пеноплэкса).

На листе строительного материала нарисуем круг нужного диаметра под тортик.

Или рисуем любую иную фигуру, которая подойдет под тематику будущего десерта. И вырезаем форму ножом.

Нам нужна именно окружность, поэтому и обработаем ее края наждачной бумагой.

Вот так аккуратно будет выглядеть заготовка под подставку тортика.

Завернем заготовку в пищевую пленку, чтобы сам торт и все его съедобные детали не прикасались к строительному материалу.

Оформить поверхность подложки допустимо несколькими способами:

  • раскатать тесто мастики, уложить блин на подставку, и обрезать по форме, а окантовку сделать из атласной ленты, или же завернуть под низ мастику;
  • можно окутать пенополистирол пищевой фольгой либо уложить на верх пеноплэкса ламинированную подложку из картона;
  • а можно и не изобретать ничего, а просто уложить на подставку салфетку из пластика (или бамбука), которые мы используем в быту под горячее.

Боковушки во всех случаях допустимо замаскировать атласной ленточкой, которую посадим на материал с использованием двустороннего скотча.

А какие способы создания подставки под торт и ее отделки знаете вы?

1 бал2 бала3 бала4 бала5 балов

Загрузка…

Подставка для торта своими руками

Для работы нам понадобится (для торта диаметром 23 см):

  • полистирол — квадрат со стороной 30 см,
  • красивая упаковочная или оберточная бумага,
  • полиэтиленовая пленка или прозрачная клеенка,
  • двусторонний скотч,
  • ленты — бумажные или шелковые, атласные и тд,
  • ножницы,
  • канцелярский нож,
  • линейка.

Итак, берем лист полистирола и при помощи линейки и канцелярского ножа отрезаем квадрат со стороной 30 см.

Дальше все делаем по фотографиям, которые не нуждаются в моих комментариях.

Примеры красивых тортов и использования подставки из полистирола:

При копировании активная ссылка на Handmade-Paradise.ru обязательна!

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:  

Сформируйте профиль основания

Инструмент: желобчатый резец шириной 10 мм.

Частота вращения: 1800 об/мин.

2015-07-06_19-27-21Для разметки верхней границы выкружки начертите карандашом окружность, отступив 1 б мм от края основания. Нижнюю границу выкружки наметьте линией на кромке, проведенной на расстоянии 3 мм от нижней стороны основания. Установите подручник чуть ниже центра и сформируйте выкружку (галтель) между двумя линиями с помощью желобчатого резца, как показано на левом фото внизу.

Разметьте еще одну окружность, отступив 16 мм от внутреннего края уступа. Выточите плавное скругление от этой линии к уступу, как показано на правом фото внизу. Работайте осторожно, чтобы линия, разделяющая скругление и уступ, оставалась четкой.

Отшлифуйте профилированную часть и верхнюю сторону основания наждачной бумагой № 220.

Наконец отфрезеруйте тарелку и приступайте к отделке

Возьмите заготовку тарелки. Зажмите в патрон сверлильного станка сверло Форстнера диаметром 25 мм и просверлите с нижней стороны центральное отверстие глубиной 14 мм.

2015-07-06_19-31-42Закрепите в цангу фрезера, установленного в стол, фрезу для выборки фальцев шириной 10 мм и настройте глубину фрезерования равной 3 мм. С небольшой подачей, чтобы избежать появления сколов, отфрезеруйте кольцевой уступ на верхней стороне тарелки и проверьте, как надевается на него имеющаяся крышка. Затем установите фасонную (калевочную) фрезу и отфрезеруйте декоративный профиль по нижнему краю тарелки, снова действуя с небольшой подачей, чтобы не допустить сколов, как показано на фото справа. Отшлифуйте тарелку наждачной бумагой № 220.

Вручную отшлифуйте все детали подставки наждачной бумагой № 320, чтобы удалить все кольцевые следы, оставшиеся от шлифовки на станке. Заклейте малярным скотчем круглые выступы на концах стойки и отверстия для них в основании и тарелке. Нанесите отделочное покрытие. (Мы выбрали состав General Finishes ArmR-Seal, нанеся три слоя кистью с промежуточной обработкой стальной шерстью #0000. Затем три раза нанесли восковую пасту, полируя ее мягкой тканью.) Вклейте выступы стойки в отверстия основания и тарелки, возьмите яйца, муку и масло, разогрейте духовку и испеките торт!

Возможно, Вас заинтересует:

Красивые часы в стиле Art Deco

Отличное приспособление для рубанков…

Столик для ноутбука — компактное рабочее мес…

Пергола своими рукам с пошаговой инструкцией и чер…

Поделки из бумаги

Из бумаги можно делать поделки любого уровня сложности. Она подходит в качестве самого первого материала для малышей. Простые кораблики, самолетики и цветочки можно сложить без помощи ножниц и клея, что важно для младших деток. Но в то же время из нее можно создавать очень сложные конструкции в стиле оригами и делать шикарные поздравительные открытки.

Объемные сердечки для украшения стены

  1. Такие рельефные сердечки не займут у вас много времени, но выглядят они очень красноречиво и романтично. Их можно прикрепить на стену, либо на картонную основу. Для создания такого панно нам понадобится:
    • цветная бумага;
    • ножницы;
    • клей;
    • карандаш.
  2. На лист бумаги нанесите рисунки разных по размеру сердечек при помощи заранее приготовленных шаблонов. Вырежьте все фигурки ножницами.
  3. Надрезы между двумя половинками сердца сделайте чуть глубже.
  4. На внутреннюю часть сердца наклейте бумажный уголок, который будет удобно прикрепить к картонной основе.
  5. Немного загните внутренние края половинок и аккуратно нанесите на них клей ПВА.
  6. Склейте края, прижав их пальцами. Сердечко примет объемный вид.
  7. Проделайте шаги 1-5 со всеми заготовками. Выпуклые сердечки при помощи внутренних бумажных уголков наклейте на картон, предварительно попробовав разные варианты последовательности нанесения сердечек.

Поделки из одноразовых тарелок

Из одноразовых бумажных тарелок можно придумать много разных вариантов поделок для совместного творчества с детьми. Их можно разукрашивать, приклеивать к ним глазки, ушки, рыбью чешую и хвосты. Из тарелок делают различные шляпки, карнавальные маски, смешные рожицы. Разнообразные фото поделок в интернете часто гораздо красноречивее слов и инструкций по выполнению таких изделий.

Маска поросенка из одноразовой тарелки

  1. В паре с бумажным стаканчиком в роли пятачка, такая тарелка создает образ добродушного веселого поросенка. Для создания маски вам понадобятся:
    • бумажная одноразовая тарелка;
    • краски;
    • кисти;
    • ножницы;
    • резиночка для завязки;
    • одноразовый бумажный стаканчик;
    • клей или скотч;
    • циркуль.
  2. Разукрашиваем тарелку и стаканчик розовой краской.
  3. Вырезаем отверстия на месте глаз и делаем небольшие дырочки по бокам тарелки, в которые вставляем концы резинки. Привязываем резинки к тарелке, регулируя нужную нам длину.
  4. В районе узелков приклеиваем двухсторонним скотчем или клеем ушки, которые тоже можно вырезать из такой же тарелки, а можно из плотного картона розового цвета.
  5. Стаканчик для пятачка прикладываем к месту на тарелке, где должен располагаться нос и тонко обводим карандашом. Это лучше проделать с изнаночной стороны будущей маски.
  6. При помощи циркуля внутри большого круга рисуем еще один круг, с диаметром на 1 мм меньше.
  7. По шаблону меньшего круга вырезаем отверстие в тарелке.
  8. Вставляем бумажный стаканчик таким образом, чтобы пятачок вырос с лицевой стороны маски.
  9. С изнаночной стороны фиксируем стаканчик при помощи скотча.
  10. На самом пятачке рисуем черной краской две ноздри и дорисовываем расплывшийся в улыбке рот. Можно обозначить ресницы и брови, выделить дополнительным румянцем щечки, прикрепить на голову небольшую смешную шляпку.
  11. Поросенок готов поднимать настроение вашему ребенку.

Поделки из ниток

Из ниток можно сотворить очень много разнообразных поделок своими руками в домашних условиях. При помощи наматывания на твердую круглую основу легко делать помпоны, которые затем превращаются в прекрасную разноцветную гусеницу либо украсят вашу шапочку и шарф.

Можно хаотично намотать нитки на надутый воздушный шар, затем покрыть их клеем и дать высохнуть. Когда нитки станут твердыми и грубыми, проткнуть шар иглой и убрать его, оставив только каркас из ниток. Такой шарик хорошо будет смотреться на новогодней елке или может стать основой для весенней поделки с цветами из других материалов.

Куклы из ниток

Когда-то наши мамы и бабушки имели возможность играться только самодельными куклами из ниток и ткани. Поэтому они хорошо помнят, как сделать поделку из своего детства. Не смотря на все многообразие игрушек сегодня, такая кукла несказанно порадует и маленькую современную принцессу, ведь она будет не похожа на другие. Самодельная игрушка обладает душой, она способна передавать любовь и заботу того человека, который ее создал.

Многие рукодельницы собирают целые коллекции кукол из ниток, ткани и других материалов, давая вторую жизнь истории и традициям своего народа. Это очень модное направление для творчества в наше время. Некоторые изделия стоят немалых денег, и их с удовольствием покупают ценители народного творчества.

  1. Чтобы создать простой вариант такой куклы в качестве детской поделки, нам понадобятся:
    • любые толстые нитки;
    • прямоугольник из плотного картона;
    • ножницы;
    • ткань для одежды;
    • лента для пояса.
  2. Наматываем нитки вдоль прямоугольника из картона. Перевязываем в районе макушки. Аккуратно снимаем туловище с картонной основы.
  3. Перевязываем нитками или тонкой лентой в районе шеи и талии.
  4. Аналогично туловищу делаем руки, только в этом случае нитки наматываем не по длине, а по ширине прямоугольника.
  5. Также снимаем их с картона, перевязываем ниткой в районе кистей. Формируем пальцы, разрезая нитки ножницами.
  6. Аккуратно продеваем руки в туловище между шеей и талией.
  7. Фиксируем грудную клетку, перевязывая ее ниткой крестообразно.
  8. Можно сделать мужской и женский вариант куклы, формируя брюки в одном варианте, и пышную юбку в другом.
  9. Также делаем акцент на прическе из ниток, делая короткий еж для мальчика или косу для девочки.
  10. Такую куклу можно создать только из ниток, а можно пошить для нее пестрый наряд из ткани на ваше усмотрение.
  11. Придаем выразительности лицу при помощи вышивки глаз, носа и рта.
  12. Кукла готова стать любимицей вашего ребенка или украсить полочку на стене.

Поделки из дерева

Поделки из дерева больше подходят для мужского творчества. Резьба по дереву известна с давних времен, резные орнаменты украшали мебель и убранство дворцов, церквей и домов именитой знати во многих странах мира. Даже небольшая деревянная шкатулка с элементами резьбы украсит вашу комнату или станет прекрасным сюрпризом для близкого человека.

А если у вас есть дачный участок, то он может стать для вас не только зоной для упорного труда, но местом желанного отдыха в окружении прекрасных поделок, созданных самостоятельно. Украсить дачу или сад своими руками не сложно, достаточно включить воображение или поискать советов в интернете. Даже самая простая деревянная кормушка для птичек, вычурно разукрашенная всеми цветами радуги, станет добрым воспоминанием из детства для вашего ребенка и займет почетное место среди других полезных поделок для сада или дачи.

Подставка для торта из спилов дерева

Для праздничного и оригинального оформления стола подставка из спилов дерева будет очень подходящим вариантом. Она может состоять из одного или нескольких ярусов. Аналогично можно сделать такое же деревянное блюдо для эффектной подачи пиццы на вечеринке.

  1. Для создания такой подставки нам понадобятся:
    • деревянные спилы;
    • машина для шлифовки;
    • натуральный воск;
    • дрель;
    • карандаши либо палочки из дерева;
    • клей.
  2. Приобретите спилы дерева в строительном супермаркете, специализированном магазине для творчества либо найдите в лесу упавшее дерево и при помощи бензопилы распилите бревно на части подходящей толщины. Нам понадобятся 2 спила одинаковой толщины разного диаметра.
  3. Деревянные спилы нуждаются в сушке на солнце. Когда они достаточно высохнут, нужно отшлифовать срезы специальной машиной. Кору при желании можно оставить, но удостоверьтесь, что в ней нет лесных насекомых и смолы.
  4. Поверхности срубов покрываем натуральным воском.
  5. Отметьте карандашом места на поверхности спилов, куда будете помещать палочки и просверлите 4 отверстия.
  6. Отверстия заполните клеем и ровно вставьте палочки. Они должны высохнуть в таком положении.
  7. После этого аккуратно приложите верхний спил к палочкам, на верхушки которых нанесите немного краски. Таким образом вы будете знать, где сверлить отверстия в верхнем ярусе.
  8. Тоже заполните отверстия клеем и вставьте палочки с первым ярусом подставки для торта.
  9. Эта конструкция может выглядеть очень изящно, если украсить палочки живыми цветами, веточками или кружевами.

Хранение украшений с помощью сетки, кружев или веток

Хранить украшения можно удобно и красиво. Рамочка с любым сетчатым материалом внутри может стать очень подходящим пристанищем для ваших сережек, бус и заколок. Выглядит такой органайзер очень креативно, и его достаточно просто смастерить, поэтому смело принимаемся за дело.

  1. Нам понадобятся:
    • любой сетчатый материал (противомоскитная сетка, проволочная сетка) или кружево;
    • рама;
    • тесьма.
  2. Здесь все очень просто: помещаем сетку в рамочку, прикрепляем тесьму, вешаем на гвоздик и цепляем украшения. На нижней части рамки можно прибить несколько маленьких гвоздиков, на которые удобно вешать бусы и цепочки.
  3. Можно использовать изящную ветку дерева для этих же целей. Веточку удобно посадить в декоративный горшочек, украшенный разноцветными камнями, ракушками, бусинами или пуговицами.  Красиво смотрится и ветка с украшениями, прикрепленная на стене.

Поделки из крышек от бутылок

Если у вас дома скопилось множество металлических крышек от бутылок, не спешите их выбрасывать. Из них можно создать удивительное множество различных поделок для дома, сада, дачи или декорировать поверхности старой мебели.

Кучку ненужных крышечек легко превратить в подставки для тарелок и чашек с горячим на стол, яркие фоторамки для любимых фото и даже миниподсвечники.

Декорирование поверхностей крышечками

  1. Крышечки можно нанести на любую поверхность: журнальный столик, комод, поднос и даже стену или пол. Такая мозаика порадует глаз и подарит веселое расположение духа. Можно поэкспериментировать с цветом и придумать оригинальный узор.
  2. Проще всего использовать густой качественный клей или монтажную пену для фиксации крышечек. В таком случае поверхность будет выглядеть рельефно. При желании ее можно покрыть лаком, что придаст блеска и яркости.
  3. Чтобы поверхности с крышечками стала ровной, необходимо затереть пространства между ними. Для этого после приклеивания крышечек и высыхания клея необходимо заполнить пустоты грунтовкой с помощью шпателя. При этом следите, чтобы поверхности крышечек оставались чистыми, для чего протирайте их влажной губкой.

Украшения из игрушек Киндер Сюрприза

Если ваш ребенок уже вырос и перестал интересоваться собранной коллекцией игрушек из Киндер Сюрпризов, не торопитесь подарить ее кому-то другому. Ими можно короновать крышки банок для хранения косметики, сыпучих продуктов, шитья и рукоделия.

  1. Для создания такого маленького шедевра потребуется:
    • игрушки Киндеров;
    • банка с откручивающейся крышкой;
    • клей Момент;
    • спрей-краска под золото, серебро или бронзу.
  2. Игрушку нужно просто приклеить по центру крышки. Ее можно оставить в первоначальном виде, а можно покрасить фигурку с крышкой краской под драгоценный металл. В таком случае, игрушку будет очень сложно узнать, а скучная баночка легко преобразится в яркий элемент декора вашей комнаты или кухни.

Ваша фантазия, усидчивость и креатив способны творить чудеса. Если направить ее в нужное русло, то создание поделок своими руками из подручных средств станет для вас возможностью отлично провести свободное время, а также украсить ваш дом, сад и сэкономить деньги на покупку тех вещей, которые можно и нужно сделать самим, вдохнув в них положительные эмоции и душевное тепло.

Какие материалы и инструменты потребуются для создания столика

Поворотный столикПоворотный столик можно купить в магазине, но гораздо удобнее сделать это изделие собственноручно. В процессе самостоятельной сборки появляется возможность сделать индивидуальный чертёж, а также подобрать подходящие материалы. Кроме того, по цене такое изделие будет гораздо дешевле покупного. Предмет можно сделать, используя подручные материалы и инструменты:

  • Основа из дерева;
  • Подшипники (2 шт.);
  • Жидкие гвозди или саморезы;
  • Пластиковая или железная трубка;
  • Круг из металла;
  • Тонкий лист пластика.

В качестве деревянной заготовки можно использовать любые материалы. В целях экономии можно также использовать дверцу от старого шкафчика. Каждый из них имеет определённые преимущества. Например, дерево более экологично и безопасно, а с МДФ очень легко работать. ДСП является привлекательным материалом с точки зрения цены.

Поэтапность проведения сборки

Поворотный столикКак сделать поворотный столик для торта? Процесс сборки вращающейся подставки не представляет особой сложности, но требует определённых физических усилий. Для начала следует подготовить необходимые материалы и сделать чертёж. Соблюдайте определённую последовательность действий:

  1. Вращающийся поворотный столик для торта своими руками делают так. Из заготовки ДСП или другого материала необходимо вырезать два круга. Параметры можно подобрать по собственному желанию. В этом примере он составляет 20 см.
  2. В одном из кругов в центре делаем выемку, в которой будет установлен подшипник. Именно эта деталь придаст вращение всей конструкции.
  3. С помощью жидких гвоздей или саморезов прикрепляем второй элемент, не имеющий выемки, к первому. За счёт второго круга устройство будет прочно держаться на поверхности.
  4. Далее вставляем в подшипник трубку, которая будет соединять нижнее и верхнее основание. Длина трубки может варьироваться от 15 до 18 см. Это наиболее предпочтительный размер, не короткий и не длинный.
  5. Подставку для кондитерского изделия лучше делать из металлического круга диаметром 30-40 см. К вершине трубки его присоединяют с помощью сварочного аппарата.
  6. На поверхность из металла располагают фанеру или ДСП с помощью саморезов.

ВНИМАНИЕ! В большинстве случаев не у всех людей есть возможность сделать полноценную сварку. В этом случае на помощь приходит холодная сварка, напоминающая по текстуре пластилин.

Нюансы выполнения вращающегося столика для торта

сборка поворотного столикаЧтобы процесс сборки проходил бес затруднений, необходимо знать некоторые нюансы. Например, лучше взять двойной спрессованный подшипник. В противном случае потребуется два подшипника, причём один из них должен помещаться в другой. Один элемент в другой можно забить с помощью гвоздей. Необходимо также проследить, чтобы пластиковая трубочка вошла в подшипник как можно точнее. Важно, чтобы была прочная фиксация и она не болталась. Иначе пользоваться таким устройством будет очень сложно.

ВАЖНО! Полученному изделию можно придать привлекательный внешний вид. Его необходимо оклеить плёнкой или основой из пластика. Это также продлит срок службы прибора и облегчит уход за ним.

Поворотный крутящийся столик обеспечивает удобный доступ к кондитерскому изделию со всех сторон одновременно. Такую подставку можно сделать своими руками, тем более, что материалы для его изготовления есть в каждом доме.

Выпечка: начало долгого пути

Ассортимент продуктов для выпечки, доступных сегодня каждой хозяйке, велик. Это значит, что вы сможете выбрать любую из многообразия возможных начинок для своего торта. Но учтите, что для его приготовления вам будут необходимы следующие обязательные кухонные аксессуары:

  1. Мерные ложки и стаканчики помогут не ошибиться с количеством каждого ингредиента в составе теста.
  2. Сито. Кондитеры советуют просеивать все сыпучие ингредиенты, кроме сахара (мука, крахмал, какао, сода и пр.). Это придает тесту пышность.
  3. Нож для рубки теста незаменим при приготовлении слоеного или песочного торта.
  4. Формы для выпечки. Классические круглые, квадратные, в форме сердца и звезды: их никогда не бывает много. Для создания 3D тортов или приготовления десерта необычной формы лучше использовать силиконовые. Классические бисквиты и коржи, для которых используют жидкое тесто, проще всего печь в разъемных металлических. А для создания многоярусного торта потребуется несколько одинаковых форм разного размера (их выгоднее приобретать набором).
  5. Мерная силиконовая салфетка пригодится тем, кому нужно быстро раскатать коржи нужного диаметра. Выпекать можно непосредственно на ней же. Тесто не прилипнет и не пригорит в процессе.
  6. Лопатки для коржей. С их помощью вы сможете снять корж с противня или отделить его от пергамента, не сломав.
  7. Решетка для охлаждения. Чтобы коржи не отсырели с одной стороны и не потеряли во вкусе, остывать они должны обязательно на решетке. Особенно важен этот момент для бисквита.
  8. Кондитерская струна поможет быстро нарезать корж на несколько одинаковых пластов нужной толщины. Для этого же можно воспользоваться формой для нарезки бисквита.
  9. Терка для снятия цедры и пресс для цитрусовых. В приготовлении некоторых видов коржей используют натуральный свежевыжатый сок и кожуру. Это придает удивительный аромат и интересные вкусовые акценты выпечке.
  10. Кухонный термометр. Он может быть обыкновенным или бесконтактным. Незаменим для некоторых видов начинок.

Возможно, часть инструментов уже есть на вашей кухне. Остальные следует приобрести.

Собираем торт: чем можно воспользоваться?

И вот ваши коржи уже готовы, крем для прослойки дожидается своей очереди в холодильнике. Начинаем сборку торта. Для этого стоит обзавестись:

  1. Силиконовыми кистями. Их используют для пропитки коржей сиропом. Вы можете сделать это и ложкой, но в таком случае пропитка будет неоднородной.
  2. Формой для сборки (кольцом).
  3. Шпателем. Лучше приобретать набором. На этом этапе будет нужен металлический шпатель длины, соответствующей диаметру ваших коржей. Именно им вы будете накладывать упругий крем. Казалось бы: можно старой доброй ложкой. Но только наличие шпателя гарантирует, что слой крема будет равномерным, и после сборки ваш десерт не будет напоминать Пизанскую башню.

Творческий этап: украшаем и декорируем

Намереваясь приготовить не просто залитый глазурью или кремом торт, а нечто поинтереснее, вы обязательно столкнетесь с необходимостью приобретения особых инструментов для декорирования. Избежать лишних приобретений сможете, если заранее выберете способ украшения и обзаведетесь эскизом. Так вы поймете, какие именно приспособления будут нужны.

Набор необходимого инвентаря в зависимости от того, чем вы будете украшать торт. Итак, для работы с кремом, обязательно потребуются:

  • Венчики для взбивания. В идеале их должно быть как минимум два: для яиц и молока (сливок). Несмотря на то, что большая часть процессов выполняется блендером, эксперты рекомендуют начинать с ручного взбивания. Тогда в итоге масса будет более пышной и воздушной.
  • Силиконовые лопатки и деревянные ложки. Многие крема при перемешивании металлической ложкой опадают. К тому же профессиональные приборы гораздо удобнее.
  • Кондитерский шприц или мешочки, насадки для них. Последние удобно покупать наборами, которые разнятся в зависимости от цели использования. Вам обязательно пригодятся бордюрные и цветочные. На рисунках ниже вы можете увидеть вид насадки и вариант ее использования.
  • Кондитерские гвозди. На них из мешочка или шприца отсаживают цветы. За неимением оного прибора можно воспользоваться кусочком сладкой кукурузной палочки, надетым на зубочистку. Так тоже будет удобно, но крема уйдет намного больше.
  • Кондитерские ножницы. Ними готовые цветы снимают с гвоздя и закрепляют на торте.
  • Гребешки и скребки, с помощью которых на гладкую поверхность крема наносят узоры.
  • Вращающаяся подставка для торта. Без нее можно и обойтись. Но единожды попробовав, вы поймете, насколько она упрощает процесс выравнивания торта.
  • Аэрограф. Это удивительный прибор, позволяющий наносить слой красителя на любой крем. Именно ним удобнее всего делать акварельную роспись, эффект амбре, позолоты или бликов.

Имея навыки лепки и хорошее воображение, вы можете попробовать создать шедевр из мастики. В этом вам помогут:

  • Акриловые скалки. Они могут быть ровными или с тиснением. Последние создают на поверхности мастики фактурный узор.
  • Утюжок для выравнивания позволяет избавиться от пузырьков воздуха, которые попали под мастику, и сделать покрытие идеально ровным.
  • Инструменты для лепки. Их огромное множество. И понять сразу, что именно пригодится, крайне сложно. Поэтому стоит приобретать набором.
  • Формы и молды. 
  • Ролики для нарезки лент и обработки края.
  • Синтетические кисти для разукрашивания фигурок.

И это далеко не полный список инструментов, а только основные. Только попробовав выпечь и оформить десерт, вы поймете, что еще нужно для удобства.

Пару десятилетий назад умение готовить вкусный торт и украшать его интересным декором было присуще практически каждой хранительнице очага. Но, согласитесь, в те времена не было такого выбора профессионально выполненных кондитерских шедевров. Да и в целом ассортимент тортов оставлял желать лучшего.

Сегодня же удивить гостей домашним тортом достаточно сложно. Однако, имея достаточное количество свободного времени и желание творить, вы вполне справитесь с этой задачей. Просто учтите, что это выйдет несколько дороже, чем заказ десерта в кондитерской. Ведь приобретение даже небольшого набора необходимых инструментов может выйти в круглую сумму и одним тортом он точно не окупится

Оцените материал:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Поделитесь с друзьями:

Цвет и начинка сладкого лакомства

Свадебный торт сердце

Нежно-розовое сладкое сердце или насыщенно красный цвет свадебного торта с добавлением золотой окантовки. Жениху и невесте следует определиться заранее, каким именно они хотят видеть сладкое украшение своей свадьбы.

Оригинальный свадебный торт в виде сердца можно украсить различными съедобными бусинками, цветами, бабочками, на вершину торта можно поставить статуэтки жениха и невесты или лебедей. Однако, стоит позаботиться не только о внешней красоте кондитерского изделия, но и о его начинке. Тут можно творить и фантазировать.

Распространенные начинки:

  • сметанно-кремовый торт;
  • творожная начинка;
  • фруктовая начинка, с пропитанными фруктовым сиропом коржами;
  • сгущенное молоко;
  • и так далее.

Гости непременно оценят не только внешнюю красоту сладкого сердца, но и его неповторимый вкус и аромат.

БАЗА ЗНАНИЙ:   Бюджетное меню для свадьбы: идеи для праздничного стола

Еще варианты свадебных тортов

Свадебный торт с капкейками как прекрасное решение для самого главного торжества

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: