Разведение рыбы

Владельцы крупных земельных участков, а также те, кто ищет нетривиальные бизнес идеи, часто задумываются о бизнесе по выращиванию рыбы в искусственных или домашних водоемах. Учитывая, что спрос на форель, осетра, карпа сегодня в разы превышает предложение продукта, можно предположить, что собственный бизнес в сфере рыбоводства будет прибыльным и успешным. Однако он же – и один из наиболее сложных, требует специальных знаний, навыков, постоянного совершенствования своей деятельности и строгого контроля ее хода и процессов.

Что лучше, сделать собственный пруд или купить мини ферму

Разведение карпа в домашних условиях как вид бизнесаКак показывает экспертный анализ, чтобы доходность и окупаемость бизнеса были высоки, требуются значительные производственные объемы. Средний уровень рентабельности невысок – порядка 15-20%, а маленькие пруды будут требовать дополнительных вложений и расходов. Понадобится более частая чистка, совершенная система аэрации, способная своевременно и качественно удалять губительный для рыбы углекислый газ. Скученность содержания мальков может приводить к эпидемиям заболеваний и потери продукции.

Самостоятельно выкопанный небольшой (до 0.5 га в ширину и 1.5 метра в глубину) пруд подойдет для разведения ракообразных (например, голубого или австралийского рака), рыбу же лучше выращивать в искусственных водоемах больших габаритов.

Важно знать! Намного целесообразнее идеи самостоятельного создания водоема купить готовый искусственный (например, бывший карьер), очистить его и начинать собственный бизнес. Или – приобрести готовый бизнес в форме мини фермы по разведению рыбы.

Порталы, где осуществляется такая продажа, гарантируют наличие всех разрешительных и контрольных документов, которые необходимы для законного, организованного по всем правилам рыбного хозяйства.

Читать также:Идеи бизнеса на даче

Как регистрировать собственный бизнес

Домашнее разведение форелиПоскольку деятельность по выращиванию рыбы относится к области сельского хозяйства, а полученный продукт – икра, рыба, моллюски, членистоногие – сельскохозяйственной продукцией, оптимальным выбором станет регистрация крестьянского фермерского хозяйства (КФХ). Это не только упростит процедуру регистрации бизнеса, но и позволит избрать и применять выгодный режим учета и налогообложения – Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Важно учитывать нюанс: применение такой системы и формы организации бизнеса допустимо лишь в том случае, если доходы от реализации сельскохозяйственной продукции (в данном случае – рыбной фермы) будут составлять не менее 70% от общей выручки бизнеса.

Основные сложности в разведении рыбы

Бизнес план по разведению рыбы в домашних условияхДля нормального, без проблем ведения дела необходимы обширные знания. Предварительно надо досконально изучить весь теоретический материал об образе жизни, среде обитания, особенностях тех пород рыб, которые предприниматель планирует разводить. Следует проанализировать требования к воде – ее температурному режиму, кислотности, сезонности, составу газов и элементов. Позаботиться о качественных кормах. Самые лучше – корма европейского производства. Хотя они несколько дороже, но рыба, выращенная на них, имеет привлекательный светлый цвет мяса, что существенно повышает ее товарность, и, как следствие, цену за килограмм. Потребуются знания о болезнях рыб и методиках их лечения: не обойтись без консультаций и помощи грамотного ветеринара. Найти такого специалиста и заключить с ним контракт следует в первую очередь.

Читать также:Вендинговая компания — как начать бизнес

Бизнес план: расходы и доходы

Для организации небольшого бассейна или пруда на собственном участке потребуется:

  • раскопка и закладка водоема – от 300 тысяч рублей;
  • оборудование для разведения рыбы: компрессоры, озонаторы, водонагреватели, очистительные системы – от 100 тысяч рублей, при условии, что большую часть оборудования фермер возьмет в аренду;
  • закупка малька карпа. Цена от 40 тысяч рублей;
  • затраты на корм, лекарства, коммуналку – от 100 тысяч рублей на первый цикл; контракт с ветеринаром, заработная плата рабочих – от 50 тысяч рублей.

Итого – минимум 500-600 тысяч рублей.

Свой первый доход КФХ получит после реализации партии рыбы. Когда это произойдет – зависит от выбранных пород и видов обитателей водоема.

Важно! Выращивая карпа, можно дождаться дохода уже в первом сезоне – через 3-4 месяца. Рыбы популярных у покупателя пород – форель, осетр будут готовы к продаже на второй или третий год разведения, в зависимости от пород и выбранной методики выращивания.

Окупаемость осетровой мини фермы как бизнеса в среднем – 2-3 года.

Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес

Разведение рыбы в узвК сложностям разведения рыбы в домашних условиях на даче стоит отнести сезонность этого бизнеса и необходимость постоянных вложений, даже вне периода активного получения дохода. Учитывая климатические особенности нашей полосы, следует рассчитывать на сезон активных продаж (и, следовательно, поступления денежных средств) в течение 3-4 месяцев, с конца лета до середины осени. Затем пруд или искусственный водоем необходимо спускать, чистить, рыбу отсаживать в специально подготовленные садки или бассейны для временного содержания, осуществлять профилактические мероприятия.

Читать также:Как открыть и раскрутить частную пивоварню

Тем не менее, собственный бизнес по разведению рыбы как в домашних условиях так и на мини фермах привлекает минимальной конкуренцией (и возможностью прямого от нее ухода, если, например, выбрать для разведения рыбу редкой породы такой как стерлядь), и особым интересом, необычностью, характерной для этого вида деятельности.

Разведение рыбы — это перспективная идея для занятия бизнесом. Спрос на свежую рыбу по-прежнему высок, так как в магазинах она продается в основном в замороженном виде. Для начала потребуются немалые вложения, но доходы будут высоки. Необходимо тщательно изучить рынок сбыта и потребности покупателей, подключить специалистов, которые хорошо разбираются, имеют определенные знания и опыт в рыбном деле.

Рентабельность этого бизнеса в среднем составляет 25-45%. Чтобы бизнес был успешным, необходимо соблюдать следующие принципы.

Выбор водоема

Для начала нужно определиться с водоемом.

Основная сложность заключается в прохождении всех инстанций для получения разрешений, чтобы ваш бизнес был легальным и в последующем не возникло проблем.

basseinНеобходимо договориться с органом местного самоуправления, там вы получите разрешение на аренду водоема, далее с Госкомитетом по рыбному хозяйству — получите разрешение по отлову рыбы и с Госкомитетом по водному хозяйству — они осуществляют контроль за водными ресурсами.Следует тщательно выбирать водоем и учитывать следующие критерии: развитую инфраструктуру, наличие подъездных путей и сооружений, близость к населенным пунктам, куда можно будет сбывать продукцию.После разрешения вопроса с водоемом нужно определиться с выбором рыбы. Исходя из потребности населения, большим спросом пользуются: карп, белый амур, щука, толстолобик. Они хорошо реализуются как в больших городах, так и в небольших поселениях.

Если же вы хотите осуществить разведение форели или осетровых,то реализация в малых поселениях будет уже проблематична. В основном живую рыбу закупают кафе, рестораны, супермаркеты.Разведение рыбы имеет производственный цикл в два года. Мальков можно приобрести как в специализированных компаниях, так и на рынках или в магазине. Лучшим вариантом будут двухлетние мальки, приживаются они лучше, по статистике 95% от всех запущенных в водоем, однолетние же составляют 80%. Необходимо завести хищников, к примеру, судака, щуку, которые будут съедать сорную рыбу (ерша, уклейку).Основные расходы в это время будут составлять корма. Так, чтобы получить привес рыбы в 1 кг, необходимо обеспечить ее кормом объемом в 4 килограмма. Это значит, что для выращивания, к примеру, 300 т рыбы необходимо 1.5 тысячи тонн комбикорма. Если же рыба будет питаться естественным образом, то производительность будет невелика: с 1 га водоема вы получите лишь 0.3 тонны, тогда как при подкормке — 1.2 тонны рыбы в год.

Дополнительный доход

Помимо успешного разведения рыбы, можно предоставить дополнительные услуги, которые сделают ваш бизнес еще более доходным. Это привлечение рыбаков на платную рыбалку. Для этого можно создать комфортные условия, поставить палатки, тем самым повысив цену за предоставленную услугу. Стоимость ее составит от 120 до 1500 рублей. Можно сделать платный пляж, оборудовав его мангалом, беседками.Этот бизнес риски не обошли. Главными из них являются эпидемии, поэтому необходимо осуществлять постоянный мониторинг, следить за ее состоянием. Необходимо учитывать, что в засушливое время года нужно будет пополнять запас воды, купить снаряжение для отлова, установить охрану водоема. Из-за плохого урожая зерна цены на корма повышаются — это тоже нужно иметь в виду.

Разведение рыб — ответственный шаг. Исходя из вышеописанного, чтобы ваш бизнес был успешным, следует тщательно изучить соответствующую литературу, оценить риски, так как разведение рыбы — это процесс трудоемкий, который требует определенных знаний.

Что такое УЗВ и в чем ее преимущество?

УЗВ – установка замкнутого водоснабжения. Часто их называют бассейнами, но правильно именно УЗВ. Представляет собой несколько резервуаров, которые подключены к системе очистки воды и обогащения ее кислородом. По сравнению с разведением рыбы в садках или прудах, преимущества установки замкнутого водоснабжения следующие:

  • можно создать оптимальные условия для роста рыбы, благодаря чему она набирает вес существенно быстрее;
  • отсутствуют сезонные факторы;
  • рыбу можно разводить в любых климатических условиях;
  • плотность очень высока – на один кубометр воды часто приходится несколько сотен килограмм рыбы (за счет искусственного обогащения воды кислородом).

То есть, используя УЗВ, можно выращивать рыбу в любом регионе, что может быть очень актуально для областей бедных рыбными ресурсами. Самые популярные виды рыб: форель, карп, сом, осетр, сиг и другие ценные породы.

Стоимость оборудования

Главный минус этого способа – стоимость оборудования. Организовать разведение рыбы в садках или в пруду гораздо дешевле, однако там и первых прибылей придется ждать дольше. Цены на УЗВ зависят от их объема. На рынке можно найти оборудование от российских, китайских и европейских производителей.

В среднем, оборудование производительностью до 1 тонны рыбы в год будет стоить 900 тысяч – один миллион рублей. Возможно купить бассейны и оборудование для очистки воды по отдельности, это может выйти даже дешевле.

Для установки оборудования вам потребуется крытое и отапливаемое помещение. Например, для УЗВ производительностью 3 тонны рыбы в год необходимо помещение 70-80 квадратных метров. В целом, минимальные вложения на покупку оборудования можно оценить в один миллион рублей, производить меньшие объемы рыбы будет не слишком рентабельным.

Рассчитать рентабельность можно самостоятельно, для этого нужно найти данные о выращивании конкретной породы рыбы. Учитывать нужно стоимость мальков, корма, прирост рыбы в массе на килограмм корма и другие расходы на содержание бизнеса.

Согласно исследованиям этого рынка, средняя окупаемость составляет два года. Первых доходов не стоит ждать раньше 12 месяцев, это минимальный срок, за который большинство пород рыб достигают в УЗВ товарного веса.

Нюансы бизнеса по разведению рыбы в УЗВ

В первую очередь вам стоит обратить внимание на варианты покупки посадочного материала (мальков). Для некоторых пород рыб их ввозили из европейских стран, для некоторых существуют специализированные предприятия в России, которые самостоятельно выращивают мальков. Дело в том, что выращивание мальков – более сложный процесс, чем разведение рыбы. Поэтому подавляющее большинство малых предприятий в этой сфере мальков покупают, а не выращивают сами. Если рядом с вами таких предприятий нет, то транспортировка мальков может стать определенной проблемой.

К преимуществам бизнеса по разведению рыбы в УЗВ можно отнести и то, что во многих регионах действуют программы по развитию сельского хозяйства. Поэтому вы можете рассчитывать на определенные субсидии, гранты или льготные кредиты. Эту возможность рекомендуем рассмотреть обязательно, таким путем можно существенно удешевить открытие бизнеса.

Сегодня можно найти предложения о покупке оборудования, которое очень дешево. Покупать его будет ошибкой, на оборудовании не стоит экономить. Дело в том, что если оно сломается, то вы рискуете потерять всю рыбу. Покупку оборудования можно отнести к фундаментальным затратам, поэтому экономить на этом недопустимо.

С реализацией продукции проблем не возникает, спрос на рыбу повсеместно высок. Малые предприятия практикуют поставки супермаркетам, рыбным магазинам или продают живую рыбу частным лицам самостоятельно.

Регистрация бизнеса, персонал и налоги

В качестве организационно-правовой формы стоит выбрать КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство). Налог – ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог). Возможны и другие варианты, но оптимальным и самым выгодным является именно этот. Обязательно уточните про наличие налоговых льгот для новых предприятий.

Из персонала для небольшого предприятия потребуются разнорабочий (кормежка рыбы, чистка бассейнов, контроль над состоянием оборудования, извлечение рыбы и т.д.), а также бухгалтер. Последнего можно нанять на условиях аутсорсинга, для небольшого предприятия наличие штатного бухгалтера не является необходимым.

Рекомендуем изучить спрос и предложение на разные породы рыб в вашем регионе. Это поможет выбрать вам самый прибыльный вариант, хотя такие виды, как форель или осетровые, пользуются спросом везде.

Похожие записи

  • Разведение перепелов, как бизнес – выгодно или нет?

    Выгодно ли разводить перепелов? Сколько нужно денег, чтобы организовать небольшую ферму? Сколько можно заработать на…

  • Разведение кроликов, как бизнес

    Выгодно ли разведение кроликов, как бизнес? Сколько денег нужно на старт небольшой фермы и сколько…

  • Грузоперевозки – как начать бизнес

    С чего и как начать свой собственный бизнес на грузоперевозках? Как составить простой бизнес-план? Простой…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: