Разведение перепелов

Яйца и мясо перепелов, обладают прекрасным вкусом и большой энергетической ценностью. К тому же они не вызывают аллергических реакций и никогда не поражаются сальмонеллезом. Еще сравнительно недавно в холодильниках россиян редко можно было увидеть яйца перепелов. И дело не в стоимости продукта, просто большинство горожан, не знало о его полезных свойствах. В настоящее время многие люди занимаются выращиванием перепелов для личных нужд, но разведение этих птиц является также неплохим и весьма доходным бизнес-проектом. К тому же уход за перепелами не составляет особых проблем.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции — 150 000 рублей.

Насыщенность рынка — средняя.

Сложность открытия бизнеса — 5/10.

Немного о предмете рассмотрения

Внешний вид птицы семейства фазановых перепел в клетке..Перепел обыкновенный – птица семейства фазановых, отряда куриных и является самым маленьким представителем своего отряда с длиной тела от 16 до 20 см и массой тела – 80-150 грамм. Перепел имеет коричневато-бурый окрас оперения со светлыми пятнышками и полосками. Петушки имеют рыжую окраску зоба и области вокруг глаз, а самочки – более светлую.

Как правило, разведением перепелов занимаются ради получения ценного диетического мяса и яиц. Выращивание этих птиц ради мяса рентабельно в пределах 25%. Чтобы получить полноценного мясного перепела требуется порядка 2-3 месяцев. Для получения яиц от курочек тоже нужно 2 месяца, поскольку именно в этом возрасте самочки начинают нестись. Каждая перепелка в среднем приносит по одному яйцу в сутки, соответственно в месяц от одной особи можно получить порядка 30 шт.

Итак, для получения яиц необходим 1 петушок на 8-10 курочек, а излишки птиц после некоторого откорма можно пустить на забой. В результате можно получить достаточно много высококачественного диетического мяса и яиц.

Что нужно для перепелиного бизнеса?

Многие начинающие фермеры задаются вопросом, с чего начать бизнес по разведению перепелов. В первую очередь придется оформить вашу деятельность в соответствии с законодательством. В этом случае есть два варианта:

  • регистрация ИП;
  • оформление личного подсобного хозяйства.

Если предполагается небольшой товарооборот, то предпочтительнее выбирать первый вариант.

Для оформления предпринимательства следует обратиться в местную инспекцию ФНС и зарегистрироваться, обязательно при этом указав соответствующие КВЭД, а именно:

  1. 47.1 – выращивание и разведение сельскохозяйственной птицы;
  2. 47.2 – производство яиц сельскохозяйственной птицы;
  3. 47.3 – деятельность инкубаторов для птицеводства.

Решив официально заниматься перепелиным бизнесом, вам придется платить определенные налоги. Если предполагается разведение перепелов на даче, для личного потребления с последующей продажей излишков, то необходимо будет в местной администрации официально зарегистрировать собственное подсобное хозяйство, с указанием поголовья птиц. После регистрации к вашей домашней ферме прикрепляется ветеринарный врач, который будет оформлять документацию, требуемую для реализации яиц, мяса и живых птиц.

Важно! Наличие документов от ветеринарной службы дает возможность заключения договоров о поставках перепелиной продукции в рестораны и торговые сети.

Содержание перепелиного поголовья

Внешний вид яиц перепелов для продажи.Прежде чем организовывать собственную ферму придется решить,где купить перепелов для разведения. Это лучше делать в специализированных хозяйствах, которые продают молодняк с необходимыми справками от ветеринара. Для того чтобы птицы чувствовали себя комфортно и не подвергались постоянно различным заболеваниям необходимо обеспечить для их содержания хорошо подготовленное помещение, площадь которого непосредственно зависит от предполагаемого количества перепелов. Если клетки для перепелов разместить в несколько рядов друг над другом, а именно так их и надо располагать, то в помещении в 18-20 м2  можно содержать в комфортных условиях порядка 600 особей.

В принципе перепела не нуждаются в особенном уходе, их можно даже выращивать в специальном вольере на улице, кроме холодного времени года. Однако для их успешного разведения и комфортного содержания необходимо соблюдать определенные требования.

Температурный режим и освещение

  1. Оптимальная температура содержания перепелов– +18-20 ˚C.
  2. Следует исключить сквозняки и не допускать резких перепадов температур.
  3. Необходимо поддерживать оптимальную влажность воздуха в пределах 65-70%.
  4. Требуется обеспечить освещение с яркостью 20 лк в течение 15-19 часов, уменьшение этого параметра приводит к снижению яйценоскости.
  5. Наличие хорошей вентиляции. Дело в том, что птицам просто необходим свежий воздух, особенно молодняку.
  6. Не рекомендуется ставить клетки в непосредственной близости от окон, поскольку мелькающие тени могут испугать птиц, а это скажется на яйценоскости или станут драться между собой.
  7. Хорошая звукоизоляция. Перепела получают сильный стресс от громких и резких звуков.

Допустимо содержание перепелов зимой в сарае, при условии, что помещение будет достаточно утеплено и не будет сквозняков.

Условия содержания и оборудование

Если есть возможность, то помещение площадью порядка 20 м2  желательно разделить на 4 отдельных секции. Каждая секция будет предназначена:

  • для содержания взрослых особей;
  • для подрастающих птиц;
  • для стеллажей, где будет размещен инкубатор для яиц перепелов;
  • для хранения и приготовления птичьего корма.

Нет необходимости для разграничения пространства возводить кирпичные перегородки. В качестве материала для перестенков можно использовать гипсокартон, плиту ОБС-плиту или ДСП.

Взрослых птиц лучше всего содержать в клетках оснащенных поилками и кормушками, и полом имеющим незначительный уклон, чтобы облегчить процедуру сборки яиц. Клетки, рассчитанные на содержание 250 взрослых особей, будут стоить порядка 3 500 рублей. Особых требований и стандартов для перепелиных клеток нет. Подросшая птица будет комфортно себя чувствовать в клетке высотой 250 мм и площадью дна – 120 см2.

Чтобы изготовить клетки своими руками понадобится деревянный брус с сечением20х40 и металлическая сетка. Для поддонов можно использовать листовой стеклопластик, ДВП или фанеру. В качестве материала для пола, как правило, используют сетку с ячейками 10х10 мм. В целях экономии пространства клетки могут устанавливаться друг на друга в 4-5 ярусов.

Клеточное содержание перепелов привело к тому, что они практически утратили способность к высиживанию потомства. Именно поэтому, чтобы промышленное разведение перепелов как бизнес было успешным и процветало, необходим инкубатор. Приобретая оборудование для выведения цыплят из яиц, стоит уделить внимание моделям с функцией автоматического переворачивания. В противном случае эту необходимую процедуру придется делать самостоятельно по многу раз на день. Также в инкубаторе должен поддерживаться постоянный температурный режим в пределах 36-39˚C. Стоят подобные устройства порядка 4 000-10 000 рублей, и приобрести их можно через интернет или на фермах по разведению птицы. Решив заняться этим бизнесом стоит учитывать, что оборудование для разведения перепелов, не тот предмет, на котором нужно экономить.

Планируя инкубаторное выращивание птицы нужно понимать, купленные в розничной сети яйца, не оплодотворенные, и ждать, что из них вылупятся птенцы не стоит. Купить яйца перепелов для инкубации можно в специализированных фермерских хозяйствах.

Перед тем как заказать и получить перепелиные яйца необходимо тщательно проверить работоспособность инкубатора.

Для чего лучше выращивать перепелов?

Необоходимое освещение для содержания птиц перепелов.В зависимости от породы перепелов их делят на яйценосные и мясные. Например, тушка перепела мясной породы весит в среднем 250-300 грамм, тогда как яйценосные — 150 гр. За год от несушки можно получить порядка 300 яиц, в то время как бройлерные перепела и другие мясные породы дают не более 150-200 штук.

Поскольку у нас диетическое мясо перепелов не пользуется большим спросом, то соотношение хозяйств, занимающихся разведением и выращиванием яйценосных и мясных пород, составляет соответственно 80:20% соответственно.

Основные породы перепелов для разведения

Прежде чем заняться разведением и выращиванием перепелов, нужно определиться с направлением – мясное или яичное, и соответственно выбирать соответствующую породу. Рассмотрим самые основные из них.

Фараон

Это, пожалуй, самая популярная мясная порода перепелов. Не отличается высокой яйценоскостью, но обладает солидными размерами. Взрослый петушок весит порядка 270 гр, а несушка иногда и больше 300 гр. Пользуется спросом у российских и зарубежных фермеров.

Техасский белый

Считается одной из лучших перепелиных пород для разведения птицы на мясо. При должном уходе и грамотном содержании самцы набирают массу до 350 гр, а несушки с легкостью откармливаются до 400 гр. Техасские перепела неприхотливы в содержании и быстро набирают необходимый вес.

Японский перепел

Наиболее популярная и лучшая порода перепелов, которую выбирают для получения яиц. Самочки способы нести более 300 яиц в год. Японские перепела неприхотливы в содержании и устойчивы к различным заболеваниям. Сами начинают нести яйца уже через 45 дней.

Эстонские перепела

Данная порода широко распространена среди отечественных и зарубежных фермеров. Яйценоскость немного ниже, чем у японской породы – порядка 280 шт. в год. Способность к несению яиц появляется в возрасте 1,5 месяцев.

Маньчжурский золотой

Эта порода еще называется китайские перепела, и хотя она не отличается высокими показателями яйценоскости, все же эти птица пользуются большой популярностью у заводчиков. Спрос на таких перепелов вызван большой массой яйца – в среднем 16 гр. Эти птицы неприхотливы в корме и содержании, а также устойчивы к различным заболеваниям.

Особенности кормления птичьего поголовья

При должном уходе перепела растут и прибавляют в весе очень быстро — за 30 дней вес птицы от 6 гр доходит до 90 гр. При отсутствии стрессов уже в 1-2 месячном возрасте птицы набирают вес, достаточный для несения яиц. Взрослая особь за один день потребляет порядка 35 грамм кормов. Пьют перепела много, поэтому необходимо менять им воду не менее 2 раз в день.

Для нормального развития и роста в рационе перепелов должны быть:

  • пшеница, ячмень, просо и кукуруза;
  • жмых сои и подсолнечника;
  • различные минеральные и витаминные добавки;
  • мел или ракушку.

В корм несушек непременно нужно добавлять также мясокостную или рыбную муку и сухое молоко. Можно покупать также и готовые сбалансированные комбикорма ПК-1 и ПК-2 — для взрослых перепелов и ПК-5, ПК-6 — для молодняка.

Содержание птиц в клетках для бизнеса с продажей перепелиных яиц.Кормление перепелов проводят 2-3 раза в день и желательно в одно из то же время. Летом, когда перепела могут содержаться в вольере, необходимо добавлять в их рацион рубленые травы и свежие овощи, а зимой зелень проросшего проса, овса или лука.

Откармливать перепелов на мясо начинают с месячного возраста. Для этого необходимо постепенно в течение 3-4 дней в рационе увеличивают долю кукурузы и кормового жира. Резкая смена схемы питания может вызвать гибель птицы. При таком месячном режиме питания перепел наберет вес до 200 грамм.

Бизнес-план и рентабельность

Имея начальное представление об особенностях жизни, разведению и содержанию перепелов можно перейти к составлению бизнес- плана. Ниже представлены расчеты расходов на содержание перепелов в домашних условиях или на небольшой ферме из расчета на 700 голов:

  • стоимость перепелов– 600-750$;
  • инкубатор – 150-200$;
  • секции клеток – 150-200$;
  • комбикорма, минеральные и биодобавки – 200-350$ в месяц;
  • ежемесячные расходы на электроэнергию составляют порядка 40-60$;
  • ежемесячные административные и транспортные расходы.

Данный бизнес-план по разведению перепелов показывает, что для организации небольшой фермы потребуется 1220-1660$, из которых порядка 500$ составят текущие ежемесячные затраты.

Доход от такого поголовья, при условии, что ежедневно 70% из них будет нестись, составит:

  • ежедневно 490 яиц, соответственно в месяц получится порядка 14 700 штук;
  • при стоимости 1 десятка яиц — 0,65$ месячная прибыль составляет порядка 955$.

Потрошеные тушки перепелов принесут 8-10$ за 1 кг, что за месяц составит порядка 150$. Эти цифры могут меняться в зависимости от объемов поставляемой продукции. Лучше всего выполнять забой птицы строго под заказ. При реализации помета,выращивание перепелов в домашних условиях с нуля ежемесячно может давать дополнительно до 60$.

Следуя из вышесказанного,рентабельность разведения перепелов составляет порядка 1 200$ в месяц.

Реализация перепелиного мяса и яиц

Как видим, разведение перепелов в домашних условиях для начинающих вполне посильная задача,гораздо сложнее наладить реализацию продукции. Дело в том, что перепелиные яйца и мясо стоят намного дороже куриных. И если большие фермерские хозяйства нацелены на сбыт своей продукции в крупных городах, то для новичков ситуация обстоит несколько иначе.

К сведению! После сухой шоковой заморозки перепелиные тушки могут храниться до 6 месяцев без малейших потерь в качестве мяса.

Выгодно или нет разводить перепелов на мясо решать каждому предпринимателю лично. Однако разведение этой птицы довольно прибыльное занятие, поскольку в продажу идет все — яйца, мясо и даже птенцы. Реализовывать продукцию можно не только рядовому потребителю на рынке, но и наладить сбыт:

  • в торговые центры, супермаркеты и продуктовые рестораны;
  • на оптовые рынки;
  • в санатории, школьные и дошкольные учреждения, в санатории и профилактории, а также в лечебные учреждения;
  • в точки общественного питания, бары, шашлычные и рестораны;
  • в агрофирмы, теплицы и садоводства.

Особенности сбыта продукции

Решив превратить разведение перепелов в домашний бизнес,вам необходимо будет самостоятельно искать своего потребителя, налаживать пути сбыта и формировать клиентскую базу. К этому вопросу следует подходить со всей ответственностью, поскольку успешность вашего бизнеса будет зависеть непосредственно от скорой реализации вашей продукции. Несмотря на то, что перепелиные яйца не являются скоропортящимся продуктом, не менее не стоит допускать образования больших запасов. Потребителя необходимо искать не только в своем, но и близлежащих населенных пунктах.

Собираясь реализовывать в торговые сети, рестораны, дошкольные, школьные учреждения и так далее необходимо иметь полный пакет документов, подтверждающих соответствие качества продукции. Немаловажен товарный вид перепелов и яиц, а также желательно наличие упаковки с указанием производителя, сроков изготовления, данными о весе или количестве продукции, а также свойствах товара.

Самый надежный и стабильный вариант – это работать с постоянной клиентурой, но договорившись с заказчиком, следует 100% выполнять свои обязательства, быть ответственным и нарабатывать хорошую репутации. Только таким образом можно наладить прибыльное предприятие с последующим его расширением.

Бизнес-план выращивания перепелов, также предусматривает необходимость проведения масштабных рекламных акций среди населения. Начинающий заводчик перепелов может поначалу поставлять мясо и яйца для нескольких семей, постепенно наращивая обороты и расширяя рынок сбыта. Можно арендовать торговую точку на местном рынке, а также принимать участие в сельскохозяйственных ярмарках.

На заметку! Неплохим дополнительным источником дохода, при наработке определенного опыта, может стать реализация специализированной обучающей литературы и видео по теме разведения и содержания перепелов. Это нетрудно осуществить посредством интернета на тематических форумах или создав собственный сайт.

Необходим ли обслуживающий персонал

Перепел – птица неприхотливая и не нуждается в особом уходе, однако для поголовья в 700 особей потребуется наличие 2 опытных работников. В их задачи должно входить:

  • приготовление кормов и своевременное кормление;
  • сбор яиц;
  • регулярная уборка помещений и клеток;
  • соблюдение температурного режима и контроль влажности внутри помещения с перепелами;
  • своевременная закладка инкубатора и контроль за кормлением и ростом птенцов.

Работа несложная, и если строго соблюдается технология разведения перепелов,то с ней,может справиться и обычная семья. Таким образом работают большинство небольших семейных хозяйств, не тратясь на выплату зарплаты наемным работникам.

Заключение

В принципе бизнес, связанный с разведением и выращиванием перепелов дома является достаточно прибыльным и рентабельным. Главная проблема – это реализация готовой продукции. Именно поэтому до того как начинать свой бизнес следует встретиться с потенциальными заказчиками и предварительно договориться о будущих поставках. Еще одним недостатком, кроме проблем со сбытом, можно считать то, что занявшись подобным делом, вы будете практически лишены свободного времени и отпусков, поскольку все время придется проводить, следя за перепелами. Все что нужно для этой работы – это терпение, ответственность и желание.

Особенности бизнеса по разведению перепелов

Перепелиный бизнес имеет несколько преимуществ перед другими сферами деятельности. Этот бизнес отличается высокой оборачиваемостью средств. Одна перепелка в год способна принести более 280 яиц, причем продуктивного возраста небольшая птичка достигает в течение 30-40 дней.

Уже через месяц после того, как будет открыта перепелиная ферма, она начнет приносить прибыль.

Еще одно преимущество бизнеса – это небольшие размеры производства. Содержат птицу в специальных «батареях», которые состоят из нескольких клеток, сделанных из металлической сетки. Для того чтобы содержать 100 птиц, понадобится площадь в 0,5 квадратных метров. Иначе говоря, для разведения первых 1000 голов достаточно выделить 5 квадратных метров площади. При этом 250-300 перепелов можно поместить в одной батарее из шести-восьми клеток. Для содержания 1000 птиц понадобится 4 батареи.

  • Страусиная ферма — бизнес на разведении страусов.

Ферма перепелов: оборудование и корм

Перепелка – маленькая птичка, за которой просто и легко ухаживать. Перепелиная ферма из 1000 птиц потребует усилий 2-3 работников. Этим вполне способна заниматься одна семья, что нередко в этом бизнесе и происходит.

Разведение перепелов как бизнес вполне станет успешным при обеспечении всего двух условий – температурного постоянного режима (порядка 18-20 градусов), а также правильного состава корма.

Стоит сразу отметить, что будущий предприниматель не сможет найти готовый корм для перепелок. Его просто не производят в нашей стране в готовом виде, поэтому смесь для птицы  придется готовить самостоятельно.

Итак, разведение перепела предполагает, что бизнесмен самостоятельно станет готовить такой состав корма: 5% ячменя смешивается с 25% кукурузы, 30% пшеницы. Еще 5% приходится на молотую ракушку, остальное – это подсолнечный жмых и рыбная мука.

Читайте также:  Как заработать на продаже товаров из Китая, с чего начать и сколько можно заработать в %am_current_year% году

Конечно, на первых этапах деятельности своего хозяйства нужны будут финансовые вливания. Для начала нужно будет приобрести птицу. Начинающим бизнесменам опытные перепеловоды рекомендуют приобрести порядка 500-1000 голов. Однако за год количество птиц увеличится в несколько раз. Но это случится, когда бизнес на перепелах начнет приносить свои дивиденды. При грамотном ведении бизнеса окупить те 2-5 тысяч долларов, которые понадобятся, чтобы купить перепелов для разведения и обустроить птичник, довольно быстро окупаются.

Ферма по разведению перепелов: детали бизнеса

Следует отметить, что нестись перепелка будет уже к двухмесячному возрасту. Причем продлится это до года, после чего продуктивность существенно сокращается. Именно в этот период, как советуют бывалые перепеловоды, ферма по разведению перепелов должна полностью обновиться. Немаловажен и тот  факт, что благодаря развитию бизнеса во всех регионах страны, торговать молодняком столь же выгодно, сколь и продукцией. Цена перепелиных яиц является вполне доступной простому обывателю, поэтому сбыт продукции при должном усердии может обеспечить немалым доходом.

При этом перепеловоды напоминают, что не только яйца ежедневно производят птички, но и помет, который также можно с успехом реализовать. Каждый потраченный килограмм корма превращается в эффективное удобрение, которое не содержит паразитов.

Так что, разведение перепелок – это выгодный бизнес, который не имеет отходов.

Нередко помет высушивают, чтобы использовать в качестве биогаза для отопления самого птичника.

Затраты первого этапа разведения перепелов

Конечно, на заре бизнеса нужно будет вкладывать собственные или заимствованные средства в развитие и становление бизнеса. При составлении бизнес-плана нужно будет учитывать стоимость:

  • перепелов;
  • клеток;
  • корма;
  • обогревателя или печки;
  • дополнительных затрат.

Поголовье обойдется предпринимателю по 1 доллару за птицу. Так, 1000 птиц будет стоить порядка 1000 долларов.

Подсчет расходов

  1. Оборудование для разведения перепелов стоит 200 долларов за единицу.
  2. Корма – $150-200 в месяц.
  3. Содержание 6-10 батарей (примерно столько необходимо для 1000 птиц) на 15 квадратных метрах площади стоит 2000-2500 долларов в месяц.

При этом не стоит забывать и об освещение и обогреве помещения, поскольку без этого птицы не выживут. Стоимость обогрева составляет 100-150 долларов в месяц.

Сколько можно заработать

Итак, подсчитав расходную часть проекта, нужно перейти к доходной. Доход от продажи яиц (с поголовья в 1000 штук) составит порядка 700-900 долларов ежемесячно. Можно получать прибыль и от продажи мяса – 200-400 долларов ежемесячно. Итак, валовой доход в месяц составит: 700+200=900 долларов. Окупаемость проекта составляет 5-6 месяцев.

Читайте также:  Бизнес-идея по переработке стекла: как начать и сколько можно заработать

Рынки сбыта продукции

Итак, как разводить перепелов, мы выяснили, осталось понять, где и как можно реализовать полученную продукцию. Этот вопрос следует рассмотреть еще на стадии планирования бизнеса, поскольку от этого зависит напрямую будущие прибыли от ведения такого рода деятельности. Перепелиное яйцо и мясо несколько дороже, нежели привычное для всех куриное. Однако и ферма по разведению перепелов имеет шансы стать прибыльной.

Если это небольшое хозяйство, можно самостоятельно торговать на рынках города. Однако при организации крупного предприятия следует наладить поставки в магазины, торговые точки, супермаркеты. Только комплексный подход сможет дать желаемый результат.

В крупную ферму могут быть привлечены работники, которые будут заниматься сбытом продукции, искать ниши для торговли не только яйцами, но и мясом. Некоторые перепеловоды говорят о том, что рекламная кампания также может принести пользу делу.

Если с самого начала планируется открытие большой фермы, имеет смысл также организовать собственную службу сбыта и маркетинга. Однако это также повлечет за собой дополнительные затраты, которые должны быть отображены в бизнес-плане нового предприятия. Не стоит забывать и о конкурентной среде, анализировать деятельность собственной компании и конкурентов. Рекламные акции помогут привлечь внимание покупателя.

Советы начинающему перепеловоду

Открытие бизнеса (любого) всегда сопровождается рядом вопросов, решать которые нужно оперативно. Советы успешных заводчиков помогут начинающему бизнесмену крепко стать на ноги и решить проблемы начальных этапов. Бывалые перепеловоды начинающим советуют открывать ферму со 100-500 штук перепелов. Это позволяет дать начало хорошему старту и наладить производство. Кроме того, такой вариант позволяет найти рынки сбыта и проанализировать свою работу и успехи бизнеса.

Кроме того, не стоит забывать и о том, что перепеловодство – это труд, причем полностью ручной. Здесь не может быть отпусков, больничных, праздников или выходных дней. О своем хозяйстве заботиться нежно постоянно, чтобы оно приносило доход или было безубыточным. На практике следует применять все полученные знания, разрабатывать собственные технологии, а также учиться на своих ошибках.

50 способов заработка в интернете Смотрите авторские видеоуроки о том, как успешно зарабатывать в интернете Получить доступ

Затраты на первоначальную организацию маленькой фермы

Для разведения перепелов нужно организовать специальное помещение. Если у Вас есть свободные площади, в которых можно разводить птиц, то это упрощает задачу. При создании птичника «с нуля» придется вложить больше денег. Рассмотрим примерные затраты на создания фермы на 100 перепелов:

  • Помещение для перепелов – 25 тыс. руб.
  • Покупка оборудования (клетки, инкубаторы, кормушки, поилки) – 40 тыс. руб.
  • Освещение и обогрев птичника – 20 тыс. руб.
  • Покупка сотни перепелов – 10 тыс. руб.

Для того, чтобы сэкономить на помещении и клетках, можно сделать их самостоятельно. Используйте гараж, хлев или балкон в качестве птичника. Сделать клетки своими руками не так сложно, как может показаться на первый взгляд, в интернете полно инструкций. Для большей экономии возьмите для разведения меньшее количество перепелов.

При самостоятельном обустройстве помещения и изготовлении клеток, на создание маленькой фермы Вы потратите около 50 тысяч рублей. Для покупки помещения со всем оборудованием понадобится примерно 85 тысяч рублей.

Затраты на содержание перепелов

После начала работы фермы необходимо позаботиться о должном содержании перепелов. Для того, чтобы птицы чувствовали себя комфортно, контролируйте температуру, влажность и освещение в помещении. Температура должна быть больше 20 градусов, влажность 65-75%. Яркое освещение может навредить перепелам, рекомендуем использовать лампочки по 25 Вт. Световой день должен длиться 15-18 часов. Хотя бы раз в день нужно чистить клетки и осматривать птиц.

Для полноценного питания перепелам нужен сбалансированный корм, в котором содержится много протеина. Это может быть специальный перепелиный корм или комбикорм для домашней птицы. Суточное потребление корма для 100 перепелов – 2,5-3 кг. Новорожденным птенцам следует давать измельченное вареное яйцо, сухари или зелень. Такой режим питание продолжается в течение двух недель.

Будьте бдительны к состоянию здоровья птиц. При обнаружении недомогания, птицу следует изолировать от других и обратиться за помощью ветеринара. Это нужно сделать сразу, потому что птичьи инфекции быстро распространяются, от этого зависит здоровье всего поголовья.

Рекомендуется хотя бы раз в год прививать птиц.

Средний месячный расход на содержание:

  • Корм, плюс витаминные добавки – 8 тыс. руб.
  • Расходы на свет и отопление – 1,5 тыс. руб.
  • Ветеринарные услуги – 1 тыс. руб.

Развитие перепелиной фермы

Прирост поголовья перепелов очень быстрый. Для продолжения потомства берут яйцо птицы возрастом от 3 до 9 месяцев. Инкубация у перепелов длится 17 дней, быстрее, чем у кур (21 день). Из 100 яиц можно получить 70 перепелят, половина из которых несушки. За два месяца перепелята увеличивают массу в 15-20 раз, достигая размеров взрослой птицы.

Заработок на бизнесе по разведению перепелов

100 перепелок способны нести до 3000 яиц в месяц. На мясо каждый месяц можно использовать 250-300 штук. Стоимость 10 яиц – 25 рублей, средняя по весу тушка (200 грамм) –100 рублей. Месячный доход может составлять 40 тысяч рублей. Чистый доход будет примерно 30 тысяч рублей.

Если зарегистрировать ферму как ИП или КФX чистый заработок будет немного меньше. Если построить большую ферму (100кв.м.), то вполне реально зарабатывать 300-400 тыс. руб.

На перепелиной ферме можно хорошо заработать, если удастся найти стабильные каналы сбыта. Это перспективный вид сельскохозяйственного производства, который приносит достойные доходы.

При должной организации и планировании, бизнес, построенный на разведении перепелов (как и любой другой) может быть выгодным. Но для этого нужно хорошо потрудиться!

Похожие записи

  • Разведение рыбы в искусственных водоемах УЗВ – прибыльный бизнес

    Выгодно ли разведение рыбы в искусственном водоеме? Что такое УЗВ и какие в таком подходе…

  • Грузоперевозки – как начать бизнес

    С чего и как начать свой собственный бизнес на грузоперевозках? Как составить простой бизнес-план? Простой…

  • Разведение кроликов, как бизнес

    Выгодно ли разведение кроликов, как бизнес? Сколько денег нужно на старт небольшой фермы и сколько…

Особенности разведения перепелов в домашних условиях для начинающих

Разведение перепелок – доходный бизнес, имеющий огромное количество достоинств перед разведением других видов домашней птицы. Этот бизнес может открыть любой, главное желание и упорство.

С чего начать разведениеКроме этого, это дело точно окупится, даже если в него вложить небольшие деньги. Так в чем же все дело?

Все заключается в особенностях содержания и разведения перепелок:

  1. У перепелок высокая яйценоскость. При наличии 100 голов в день можно получать почти 70-80 яиц.
  2. Перепелки не болеют инфекционным заболеванием птичий грипп и могут размножаться в тесных условиях.
  3. Для их содержания и разведения не требуется специальных условий, достаточно иметь небольшую клетку.

Рентабельность бизнеса высокая, если приобрести 500 голов, то они окупятся уже через 2-3 месяца. Яйца и мясо этих птиц пользуется большим спросом, спрос в несколько раз превышает предложение.

Поэтому однозначно можно сказать, что это дело будет рентабельным, какие бы не были вложения, они точно принесут хорошую прибыль.

Основные требования к разведению и содержанию перепелов

Абсолютно неважно, где будут жить перепелки – в квартире, в жилом доме или в подсобном помещении, главное — создать комфортные условия. Именно от них будет зависеть рост и нормальная жизнедеятельность перепелов.

К этим условиям относятся – отсутствие сквозняков, соблюдение температурного режима, влажности и подходящая освещенность.

К чему могут привести сквозняки

Если в помещении будут присутствовать сквозняки, то это может стать причиной выпадения перьев. Оперение станет взъерошенным и полностью исчезнет.

Это все может привести к гибели птицы. Поэтому многие специалисты рекомендуют содержать птицу в помещениях без окон.

Температура

Наиболее подходящая температура в перепелятнике должна составлять 18-20 градусов выше нуля. Также допускаются колебания до 18 и 25 градусов.

Если она будет опускаться ниже 18 градусов, перепелки могут перестать нести яйца. А при температуре менее 10 градусов птицы начинают мерзнуть, сбиваться к центру перепелятника, запрыгивать друг на друга, в результате травмируют себя и погибают.

Уровень влажности

Влажность в помещении должна составлять не менее 55 %. Если она будет ниже, то это может привести к снижению яйценоскости перепелок.

Кроме этого, снижается качество оперения, перья становятся ломкими и жесткими, а оперение приобретает взъерошенный вид.

Если вдруг в помещении снижается уровень влажности, то пол нужно обильно полить водой, положить на него влажные тряпки и установить в разных местах емкости с водой. Но не переусердствуйте, повышенная влажность также не очень благоприятна.

Нежелательно, чтобы она поднималась выше 75 %. Оптимальный уровень влажности при разведении перепелок должен составлять 60-70 %.

Освещение

Во время разведения перепелов важно соблюдать необходимый уровень освещенности. Стоит отметить, что эти птицы не любят слишком яркий свет.

Они становятся раздражительными и могут заклевать друг друга насмерть. Поэтому нежелательно их выпускать на улицу при ярком дневном свете.

Оптимальным вариантом будет обычная лампочка с мощностью 40-50 Вт. Ее можно будет установить в помещение, где обитают перепелки.

Миникурс по разведению перепелов для себя и для бизнеса представлен в видео.

Создание комфортных условий: оборудование

Начинающим предпринимателям следует разводить перепелок в клетках, желательно их приобрести или изготовить самостоятельно. Не нужно придумывать и изобретать что-то другое, потому что при малейших ошибках можно полностью погубить все поголовье птиц.

Но стоит помнить, что клетка должна соответствовать всем требованиям содержания этих птиц и обладать следующими особенностями:

    Содержание
  1. Основание, а именно каркасная часть клетки должна быть сделана из металлического материала и сетки из оцинкованной основы.
  2. Кормушки и поилки следует устанавливать за передней стенкой клетки. Это позволит сэкономить корм, а также в клетках всегда будет чисто.
  3. Расстояние между прутьями должно быть такого размера, чтобы птицы могли просунуть голову и дотянуться до кормушек и поилок.
  4. Перепелки постоянно прыгают и чтобы они не разбили голову, высота клетки должна составлять от 20 см.
  5. В клетку нужно установить два лотка.Один для яиц, а другой для помета.

    Если же этого не сделать, то яйца будут постоянно грязными и будет присутствовать вероятность заражения птиц различными инфекциями.

Важно помнить, что клетка — это основное место жительства птиц, поэтому не стоит покупать уже использованные, потому что в них может присутствовать различная инфекция. Даже если она будет хорошо обработана с соблюдением санитарных норм, все равно не всегда можно полностью уничтожить вредоносные бактерии и микробы.

Если вы решили изготовить клетку самостоятельно, обязательно соблюдайте все меры безопасности.  Клетка должна быть высокой, расстояние между прутьями должно точно подходить под размер головы птиц, а также обязательно установите лотки для питания, помета и приема яиц.

Выбор породы и покупка перепелов для домашнего выращивания

При покупке перепелов следует ориентироваться на вид пород. Но для начала стоит определиться с видом породы и с группой.

Разделяют группы:

  • яичного направления;
  • мясояичная группа;
  • мясная порода.

Поэтому, чтобы точно определиться с выбором породы, стоит рассмотреть каждую группу по отдельности.

Яичные породы

К этой группе относятся виды таких пород:

    Японский
  1. Японский перепел. Эта порода считается самой распространенной.

    Яйценоскость у этих перепелок достаточно высокая, в течение года одна птица сносит более 300 яиц.Масса самок составляет 130-150 грамм, а самцов 110-120 грамм.

    Нестись начинают в возрасте 40-45 дней.

  2. Английский черный перепел.Имеет высокую яйценоскость.

    Отличие этой породы от японской состоит в массе тела, она превышает на 6-8 %.Оперение черное с коричневым оттенком.

    Масса самок составляет 180-200 грамм, самцов 160-170 грамм.Яйценоскость в год может доходить до 280 яиц.

  3. Кайтаверс. Это эстонская порода, которая в основном используется для разведения в промышленных масштабах.

    Средняя яйценоскость в год высокая, почти 310 яиц.Вес самок составляет 190-210 грамм, самцов 160-180 грамм.

Мясояичные породы

СмокинговыйСмокинговый перепел. Данная порода была получена методом скрещивания черных и белых перепелов.

Окраска нижней части вместе с шеей и головой белая, а верхняя часть имеет темную окраску с коричневым оттенком.Яйценоскость средняя, в год они сносят около 260 яиц.

Вес птиц высокий, масса может доходить до 220-230 грамм.

Мясные породы

Фараон перепелка

Фараон. Эта порода была получена американским селекционером А.Маршем путем многолетней селекции.

В отличие от других пород, этот вид имеет довольно внушительные размеры. Вес самцов может доходить до 270 грамм, а вес самок почти 300 грамм.

Яйценоскость низкая, в год самки сносят около 220 яиц. Возраст яйценоскости начинается с 45-50 дней.

Этапы выращивания перепелов

В отличие от кур перепелок не разделяют на мясных и несушек. Первый год их выращивают с целью получения яиц, а уже в последующий период откармливают на мясо.

Этапы выращивания выглядят следующим образом:

  1. Первый этап.Выращивание птенцов — с момента их рождения и до 6 недель.
  2. Второй этап.Дальнейшее содержания и выращивание несушек.

    Примерный период не более года.

  3. Третий этап – откармливание.В основном многие предприниматели изначально ориентируются на развод птицы для мяса.

    Обычно их откармливают до двух месяцев и готовят к забою.Забой можно делать, когда птица достигает веса 120 грамм.

Стоит отметить, что покупать надо птиц в возрасте не более 1 месяца, Причем приобретать их можно в любое время года, потому что они могут нести яйца круглый год.

Но все же покупать нужно у тех, кто сам разводит этих птиц, а не у перекупщиков. Это связано с тем, что молодняк уже привык к одному и тому же рациону питания и любые изменения могут привести к большим проблемам вплоть до гибели перепелок.

Поэтому желательно сразу же приобрести корм у этого же продавца на 3 недели и лучше всего взять у него рецепт приготовления корма.

Корма для перепелов, их кормление

Кормить перепелов следует 2-3 раза в сутки. На одну голову нужно выделять около 25-30 грамм пищи.

Ни в коем случае не перекармливайте перепелок, от этого может существенно снизиться яйценоскость.

В рацион питания следует включить виды кормов:

  1. Комбикорм для куриц.
  2. Культуры зернового вида – овес, ячмень, пшенная крупа.
  3. Зелень – пророщенная пшеница, клевер, зеленые луковые перья, листья салата, клевер.
  4. Шкурки различных овощей – отварные или сырые картофельные шкурки и сама мякоть, капустные листья, отварная или сыра морковь.
  5. Семечки подсолнечника.
  6. Творог.
  7. Отварные яйца, порубленные на мелкие кусочки.
  8. Рыбную муку.
  9. Мелко порезанная сырая или отварная рыба.
  10. Мел растолченный до состояния порошка.
  11. Порубленная яичная скорлупа.
  12. Небольшие кусочки ракушек (2-3 раза в неделю).
  13. Рыбий жир.
  14. Если перепелки содержатся в частном доме, то их следует в летний период выпускать на улицу, чтобы они поедали на улице насекомых, слизней.

    Но обязательно следите за температурным режимом, он должен быть не менее 18 градусов.

    Если же птицы содержатся в квартире, то обязательно давайте им различных насекомых, которые можно приобрести в любом зоомагазине.

Забота о здоровье питомцев

Во время разведения перепелов важно следить за их здоровьем. Это поможет избежать многих опасных заболеваний.

Стоит выделить основные симптомы заболеваний, на которые следует обратить особое внимание:

  1. Наличие вялости.
  2. Сонливость.
  3. Пассивное поведение.
  4. Отсутствие желания к пище.

Если у птицы наблюдаются эти симптомы, то ее нужно поместить в отдельную клетку и в обязательном порядке проконсультироваться с ветеринаром.

Также, если у птицы присутствуют повреждения, ее нужно отсаживать и держать в отдельной клетке до полного выздоровления.

Во время активного откладывания яиц у самок может повредиться яйцевод, в результате этого особи могут погибнуть. В этих случаях в корме следует сократить протеин и уменьшить продолжительность светового дня.

Подготовка к забою

После того, как особи достигнут 30-дневного возраста, их уже можно будет отличить по половому признаку. В этот период уже можно будет отделить отдельно самок и самцов и отсадить по разным клеткам.

Затем их откармливают и подготавливают к убою.

В этот период должны соблюдаться условия:

  1. Температурный режим должен держаться на уровне 20-24 градусов выше нуля.
  2. Продолжительность светового дня нужно сократить.
  3. Кормить перепелок нужно 4 раза в день большим количеством корма: 2 раза зерновые культуры, 2 раза порубленная зелень.
  4. Длительность откорма должна составлять не менее 50-60 дней.
  5. Приблизительно за 6 часов до убоя перепелок перестают кормить и дают пить только воду, это поможет очистить ее от всего лишнего.
  6. К убою можно приступать тогда, когда масса особей достигает 120-160 грамм.

Сбыт готовой продукции — рентабельность разведения перепелов

Конечно, многих интересует вопрос, стоит ли вообще заниматься разведением переполов, принесет ли этот бизнес доход.

Но для начала стоит составить бизнес-план, рассмотрим на примере 1000 голов:

  1. Стоимость поголовья 100 птиц – 1000 долларов.
  2. Стоимость клеток, потребуется около 12 – 2200 долларов.
  3. Бытовой инкубатор малогабаритного типа – 200 долларов.
  4. Расходы на корм – 200 долларов в месяц.
  5. Расходы на освещение и обогревание – 100 долларов в месяц.
  6. Месячная прибыль с реализации яиц – 800 долларов.
  7. Месячная прибыль с реализации мясной продукции – 300 долларов.
  8. Чистая прибыль в месяц – 900 долларов.
  9. Окупаемость — 5 месяцев.

Яйца следует расфасовать в специальные упаковки. Срок хранения яиц в холодильнике не более 60 дней, при комнатной температуре не более 30 дней.

Сбывать яйца следует по рынкам, магазинам, супермаркетам. Также стоит учитывать, что это диетический продукт и весьма полезный, поэтому можно договориться о поставках в детские сады, больницы, оздоровительные комплексы, санатории, турбазы, дома отдыха.

Перепелиное мясо можно поставлять в рестораны и попробовать наладить реализацию через крупные торговые точки.

Также стоит учитывать, что для сотрудничества с покупателями потребуется заключение договора и нужно будет взять разрешение на поставку и сбыта от ветеринарной службы, которое обычно выдается после полного обследования продукции в лаборатории.

Как открыть аптекуПошаговая инструкция как открыть аптеку на нашем сате.

Бизнес идеи с небольшими вложениями можно найти в статье. Агентство мероприятий, «муж на час», выгул и разведение собак и кошек и многое другое.

Об открытии автомойки с нуля здесь.

Рекомендации

  1. Если вы начинающий предприниматель, то не стоит гнаться за получением большой прибыли.Как правило, первый блин комом и стоит учитывать, что перепела — капризные птицы, они могут гибнуть и отставать в росте.

    Поэтому для начала стоит приобрести небольшое количество перепелок.

  2. Кроме этого, небольшое количество особей не потребует составления дополнительных разрешений, актов и сертификатов, что достаточно упростит дальнейший сбыт продукции.
  3. Важно соблюдать все необходимые условия содержания: уровень температуры, влажность, освещенность и отсутствие сквозняков.

Перепеловодство — это доходное дело, которое будет отличным вариантом для малого предпринимательства или просто, как вариант, для семейного бизнеса. Главное — нужно правильно подойти к этому делу, подготовить все необходимое, оборудовать места для разведения и соблюдать все необходимые условия в период роста перепелок.

Тогда можно получить высокий доход при небольших вложениях.

О перепелином бизнесе можно узнать из видео.

Читайте также!  Предпринимательская деятельность и её виды

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: