Разведение пчел

ВЫСОКОТОВАРНОМУ промышленному пчеловодству нужна рациональная технология содержания пчел, обеспечивающая снижение затрат труда и повышение продуктивности пчелиных семей. Продуктивность определяется силой семей и некта-рособирательной способностью пчел.

Только зимостойкие сильные семьи с пчелами, энергично собирающими нектар, могут давать большое количество меда. Такие высококачественные семьи необходимы для промышленных пасек, производящих товарный мед. Однако на многих пасеках существует большая разнокачественность семей, отрицательно влияющих на медосборы.

ВЫСОКОТОВАРНОМУ промышленному пчеловодству нужна рациональная технология содержания пчел, обеспечивающая снижение затрат труда и повышение продуктивности пчелиных семей. Продуктивность определяется силой семей и некта-рособирательной способностью пчел.

Только зимостойкие сильные семьи с пчелами, энергично собирающими нектар, могут давать большое количество меда. Такие высококачественные семьи необходимы для промышленных пасек, производящих товарный мед. Однако на многих пасеках существует большая разнокачественность семей, отрицательно влияющих на медосборы.

Качество и продуктивность пчелиных семей определяются их наследственными свойствами и условиями содержания. Улучшить качество семей — значит изменить наследственные признаки и свойства в желательном направлении, а это возможно лишь путем селекционно-племенной работы. Поэтому племенная работа на пасеке должна стать обязательной составной частью промышленной технологии разведения и содержания пчел.

Чтобы племенное дело приносило ощутимую пользу, необходимо применять практически доступные приемы селекции, обеспечивающие повышение продуктивности пчелиных семей. Для этого очень важно контролировать ее результаты. Пчеловод ежегодно должен сам следить и анализировать, как зимуют пчелы сколько меда собирает каждая племенная группа, каждая семья.

На селе одним из доходных и выгодных дел давно считается разведение пчел или создание собственной пасеки.

Именно данный бизнес можно без особых капиталовложений реализовать на любом удобном для этого месте.

Спрос у потребителя на продукцию пчеловодства не снижается, и проблем с реализацией продукции не возникает. Но до того как решиться на начало этого проекта, следует разобраться досконально во всех тонкостях и детально изучить весь рабочий процесс. В данном вопросе может помочь только хорошо продуманный бизнес-план по намеченному проекту.

Земельный участок для размещения пчелиных ульев

Прежде всего для разведения пчел потребуется определенный участок земли, где будут размещены пчелиные улья. Главное, что под установки ульев не надо специального большого участка земли. Например, на первое время будет достаточно для этого отвести небольшой участок на собственном огороде. Желательно устанавливать «домики» для пчел в непосредственной близости с плодовыми садами, лесом или цветочным полем.

Расположение пчелиных ульевЕсли нет собственного земельного участка, то следует найти подходящий участок. Но в этом случае необходимо позаботиться о правах на использование данного участка. Если позволяют материальные средства, то желательно выкупить или оформить долгосрочную аренду земельной территории. При этом обязательно оформлять законные права на участок в местной администрации строго по закону.

Приобретение пчелиных ульев

Если есть возможность, то можно сделать самостоятельно улья для пчел. Таким образом, можно хорошо сэкономить на собственных средствах. На первоначальном этапе ведения этого проекта вполне достаточно будет 30 ульев.

На данном количестве пчелиных «домиков» можно попрактиковаться в ведении пчелиного дела и определиться, станет ли это основным бизнесом или просто приятным и полезным хобби.

Кроме этого, можно и приобрести уже готовые улья. Цена одного улья варьируется примерно от 450 до 600 рублей.

Профессиональные пчеловоды имеют на пасеке не менее 60 ульев, но у них уже есть собственный опыт и разработан определенный план в работе по разведению пчел.

Приобретение пчел для пасеки

Покупка пчел для пасекиОдин из ответственных этапов по развитию данного бизнеса — это правильный и хорошо продуманный план по закупке определенного количества медоносных пчел. Следует знать, что пчелы считаются семьями и для успешного ведения дела рекомендуется закупать до 50 пчелиных семей.

А так как пчелы нуждаются в особом уходе и внимании, для этого понадобится хороший пасечник. Хотя на пасеке находиться постоянно нет необходимости, но дополнительная помощь во время заготовки меда потребуется однозначно.

Реализация готовой продукции

По статистическим данным, люди в основном с удовольствием закупают мед через знакомых или на рынке. Значительно хуже он реализуется через торговые точки. Закупочная цена 1 кг меда в Тамбовской, Саратовской, Курской и Белгородской областях примерно составляет:

  • мед гречишный — от 60-70 рублей за кг;
  • мед из разнотравья — от 60-65 рублей за кг;
  • мед из подсолнечника — 50 рублей за кг.

Содержание пчелЕсли пасека насчитывает от 100 и более медоносных пчел, то пчеловоду выгоднее будет поставить бизнес так, чтобы самостоятельно заниматься расфасовкой меда. В этом случае будет особо эффективен смешанный план производства. Это означает заниматься расфасовкой собственного меда и одновременно закупать у более мелких пчеловодческих хозяйств и частников готовую продукцию для дальнейшей ее расфасовки.

Для выпуска и расфасовки меда в собственную торговую упаковку следует приобрести специальное оборудование:

  1. Для «роспуска» меда пчел понадобится термокамера стоимостью от 30 000 рублей.
  2. Для приготовления смесей потребуется аппарат для купажирования примерной стоимостью от 12 000 рублей.

Теперь следует подвести примерный план расходов и определиться, будет ли бизнес по разведению пчел рентабельным.

  1. Покупка 100 ульев — 60 000 рублей.
  2. Приобретение пчелиных семей — 75 000 рублей.
  3. Зарплата для персонала — 120 000 в год.
  4. Закупка инвентаря, одежды и оборудования — 45 000 рублей.

В общей сложности данный бизнес на первоначальном этапе потребует около 300 000 рублей вложений. Но в этом случае положительным фактором является то, что эти затраты будут единовременными, а доходы — ежегодными. Как известно из практики, разведение пчел — довольно выгодный бизнес, который приносит его владельцу от 360 000 до 500 000 рублей дохода ежегодно при правильном его ведении.

Селекция пчел

Лишь на основе, анализа продуктивности, силы семей, их зимостойкости и ройливости можно правильно отбирать лучшие семьи для размножения, а худшие — для выбраковки. Поэтому на каждой пасеке необходимо вести производственный учет.

При большой норме нагрузки на него нельзя тратить много времени, нужно учитывать лишь самые важные элементы, такие, как возраст и происхождение маток, силу семей (три-четыре раза за сезон), формирование отводков, количество собранного меда.

Нет необходимости учитывать движение рамок с сотами и искусственной вощиной. Количество данного, отобранного и оставшегося в ульях на зиму меда можно учитывать на глаз, путем подсчета рамок и магазинов, предварительно взвесив 10—15 рамок и 3—5 магазинов.

Как получить отводок

Примером массового получения отводков может служить организация размножения семей в совхозе «Бобровка» Павлодарской области (Северный Казахстан), пчелоферма которого насчитывает более 1000 семей и ежегодно производит от них 70— 100% отводков. Средний медосбор в этом хозяйстве — около 80 кг меда от семьи.

В условиях Сибири лучшие результаты дают отводки, сформированные в июне путем отделения одной трети семьи на пол-лёта с дачей им зрелых маточников. Они формируются из разновозрастных пчел, способных обогреть и воспитать расплод. Создание таких отводков резко уменьшает число роев на пасеке. Хронометраж показал, что 20—30 отводков пчеловод с помощником могут сформировать за один рабочий день. Их нужно сразу упаковывать и увозить на другой точок за пять и более километров, чтобы пчелы не могли вернуться в свои семьи.

Очень важно, чтобы отводки выросли в сильные и высокопродуктивные семьи. Для этого необходимо к моменту их формирования вывести высококачественных маток, способных откладывать не менее 1500 яиц в сутки. В Сибири высокоплодовитых маток удается вывести лишь в конце мая и в июне с наступлением тепла и появлением взятка в природе.

Вывод маток

Пока наши питомники не обеспечивают хозяйства необходимым числом маток требуемой породы, заниматься матковыводным делом должен сам пчеловод. Дело это не такое сложное и трудоемкое, как о нем иногда пишут. Потренировавшись в переносе личинок из ячеек в мисочки, пчеловод сразу получит хороших маток, если выполнит основные требования подготовки личинок и семей-воспитательниц.

Для вывода маток нужно использовать самые лучшие семьи, подлежащие делению, с той только разницей, что в этом случае в отводок, состоящий из одной трети семьи, передается плодная матка, а в более сильную безматочную часть, обеспеченную обильными запасами меда и перги, через четыре-пять часов дают прививочную рамку с 30 личинками из этой же или другой (лучшей) семьи. В семье-воспитательнице нужно ежедневно распечатывать по одной рамке меда в течение трех-четырех суток.

Как показали исследования А. С. Бутримовой на Новосибирской плодово-ягодной опытной станции, двукратная прививка увеличивает число принятых на воспитание личинок и улучшает качество маток. Для этого первый раз прививают личинок, взятых от любой семьи, в 8—9 час. вечера, а в 10—11 час. утра на следующий день делают повторную прививку Принятых личинок выбрасывают, а молочко от них распределяют по всем мисочкам.

На него кладут только что вылупившихся личинок, не старше 10 час. Рамку с личинками возвращают в семью-воспитательницу сразу после окончания прививки и ставят на прежнее место. Через шесть суток маточники будут запечатаны, их передают другой безматочной семье для дозревания, а вместо них дают вторую рамку с личинками, и семья воспитывает новую партию маток. Через 10 суток после прививки личинок маточники раздают отводкам.

Хронометраж затрат труда, проведенный на Новосибирской плодово-ягодной опытной станции, показал, что на получение 100 зрелых маточников пчеловод с помощником затрачивают не более одного 7-часового рабочего дня.

Принципы селекции пчел

Основной принцип селекции пчел состоит в размножении лучших семей и выбраковке худших. Массовое размножение пчел отводками позволяет применить массовую выбраковку всех слабых, ройли-вых и малопродуктивных семей, а также семей со старыми матками. Для этого сразу по окончании главного медосбора нужно отобрать от выбракованных семей рамки с расплодом и передать их отводкам, а в них дать пустые соты и скормить сахарный сироп.

Таким образом, пчелы выбракованных семей используются для подготовки кормовых рамок для зимовки, и осенью изработавшихся пчел не жалко и уничтожить. Такая браковка позволяет освободить пчеловода от трудоемкой работы по замене старых маток и повысить эффективность селекции пчел.

Если на пасеке организован учет, то нетрудно выявить лучшие неройливые семьи, собирающие наибольшее количество меда. Их выделяют в особую группу, составляющую племенное ядро пасеки, в которое отбирают 10—20% семей. В племенном ядре выделяют две-три самые выдающиеся семьи и используют их при выводе маток для отводков, а остальные семьи размножают.

Если сформировать большое число отводков (50% и более), то уже на следующий год большинство семей пасеки будет иметь маток, происходящих от двух-трех семей, то есть пасека будет состоять из двух-трех линий пчел с матками-сестрами и племенного ядра. Эти племенные группы нетрудно сравнить между собой по количеству собранного меда и другим признакам.

Сравнивать племенные группы нужно осенью после сборки гнезд на зиму, когда закончится учет продуктивности пчелиных семей. При этом, прежде всего, нужно произвести необходимые перемещения в племенном ядре: пополнить его за счет лучших семей лучших линий, а семьи, не оправдавшие себя по тем или иным признакам, исключить. Нужно также оценить каждую линию по зимостойкости, силе семей, ройливости и количеству собранного меда.

Далеко не все группы родственных семей, называемых линиями, дадут хорошие результаты, так как даже лучшие семьи племенного ядра не всегда могут устойчиво передавать новым семьям свои ценные качества через маток-дочерей. Ту линию, которая собрала мало меда, на следующий год нужно полностью или частично выбраковать и заменить новой, полученной от другой, лучшей семьи племенного ядра или другой линии, показавшей хорошие результаты.

Право на дальнейшее размножение и совершенствование должны получить лишь те линии, в которых семьи собирают меда не меньше, чем семьи племенного ядра. Такие линии представляют большую ценность, их лучшие нероившиеся семьи на следующий год должны быть использованы для размножения и вывода большого количества маток.

Преимущество разведения пчел по линиям в том, что любая пасека, состоящая из племенного ядра и высококачественных семей двух-трех линий, практически за два года освобождается от плохих семей, трутни которых оказывают отрицательное влияние на наследственность, так как матки осеменяются в воздухе бесконтрольно. Поэтому отпадает необходимость в такой трудоемкой работе, которая связана с предупреждением вывода трутней в большом числе неудовлетворительных семей.

Особенно большие преимущества имеет разведение пчел по линиям на крупной пасеке, размещенной летом на нескольких точках. Здесь вполне целесообразно отдельные точки укомплектовывать семьями племенного ядра либо одной лучшей линии с тем, чтобы подвозить к ним отводки для осеменения маток других линий и таким образом обеспечить контролируемое спаривание.

На Новосибирской плодово-ягодной опытной станции разведение пчел по линиям дало хорошие результаты при размножении «в себе» помесей, полученных от скрещивания дальневосточных пчел с местными. Так, на пасеке № 4, состоящей в основном из семей двух линий, пчеловод А. Я. Пальчиков в 1973 г. получил по 98 кг меда с улья. На пасеке колхоза «Советская Сибирь» Искитимского района Новосибирской области, состоящей из семей трех линий, за последние четь ре года пчеловод Н. П. Безванов получает по 70—83 кг меда с улья Это самые высокие медосборы в районе.

Разведение пчел линиями доступно любому грамотному пчеловоду, способному организовать строгий учет на пасеке. Оно позволяет ежегодно улучшать качество пчелиных семей, повышать их продуктивность, уменьшать затраты труда на уход за пчелами. Только одна замена естественного роения искусственным позволит значительно увеличить рабочую нагрузку на пчеловода.

633198. Новосибирская обл..    В. С. КОПТЕВ

г. Бердск. Новосибирская ягодная опытная станция

Почитайте:

  • О РОСТЕ ЧИСЛЕННОСТИ КЛЕЩЕИ…
  • ПОПЫТКИ УСТАНОВЛЕНИЯ КРИТЕРИЕВ ОПТИМАЛЬНОЙ НАГРУЗКИ КУСТОВ ВИНОГРАДАПОПЫТКИ УСТАНОВЛЕНИЯ КРИТЕРИЕВ…
  • КАК ПОВЫСИТЬ ДОХОДНОСТЬ ПЧЕЛОВОДСТВАКАК ПОВЫСИТЬ ДОХОДНОСТЬ…
  • Правильная обрезка винограда — по-научномуПравильная обрезка винограда…
  • Оптимальные расстояния между кустами винограда. Научные наблюдения.Оптимальные расстояния между…
  • Пасеки и пчеловодство МОлдавской ССРПасеки и пчеловодство…

С чего начать пчеловодство как бизнес?

Перед тем, как начать бизнес, следует собрать всю информацию о пчеловодстве в регионе. Много полезных сведений предоставят местные союзы пчеловодов. Где закупать оборудование и ульи, где и по какой цене продаются лучшие пчелосемьи, какая сложилась цена на мед и продукты пчеловодства. Это поможет рассчитать примерную сумму первоначальных вложений.

Поиск места для пасеки

Географически наиболее пригодными регионами считаются республика Башкортостан, Калужская, Оренбургская области и Алтайский край. Здесь сосредоточено наибольшее количество пчеловодческих хозяйств. Однако малый бизнес на пчелах возможно организовать практически в любом регионе России, кроме Крайнего Севера.

Размер участка выбирают исходя из расчета 32–40 кв. м на один улей так, чтобы длина рабочего маршрута пчелы до места медосбора не превышала 2 км. Рельефно располагать пасеку лучше в низине, чтобы возвращаясь с медосбора насекомые летели «под гору». Стационарное хозяйство обносят сплошным забором не ниже 2 м высотой, чтобы пчелы с других пасек не перекрывали лет.

На юге России ульи размещают в тенистых местах, летками к востоку, а в северных широтах – на солнце, чтобы ночью семьи не мерзли. Не следует размещать вблизи водоемов, хвойных лесов, животноводческих ферм и посадок злаковых культур. Отличное соседство – пасека вблизи посевов гречихи, подсолнечника, клевера, липовых и акациевых посадок.

До 50% большую эффективность показывают пасеки, несколько раз в сезон меняющие места медосбора.

Пчеловод обязан согласовать с лесничеством, местным земледельческим или фермерским хозяйством сезонное место стоянки пасеки. Как правило, оформления договоров аренды не требуется.

нужна ли печать для ИПРегистрация ИП даёт некоторые поблажки в оформлении документов. Читайте, нужна ли индивидуальному предпринимателю печать?

Не знаете, как добиться от налоговой возмещения НДС? Смотрите здесь.

Регистрация предпринимательства

Для регистрации индивидуального предпринимательства требуется подать в местный Совет:

  • заявление формы Р21001,
  • заявку на применение упрощенной системы налогообложения по форме Ф26.2-1,
  • квитанцию об уплате госпошлины в размере 800 руб.,
  • копию паспорта.

Ежемесячные фиксированные платежи составят 1444,04 руб. в Пенсионный фонд и 1727,30 руб. – страховой взнос.

Регистрация пасеки

Отдельная регистрация требуется для уже созданной пасеки. По обращению Государственная Ветеринарная служба проводит осмотр, сверяет ветеринарные свидетельства пчел и делает анализ на отсутствие нематоза.

По результатам комиссии выдается паспорт пасеки, который необходим при продаже меда и кочевье ульев.

Закупка пчел и оборудования

Планируя закупку пчел, следует учесть, что наилучшие результаты дают породы, естественные для данного региона, то есть выведенные из семей, издавна обитавших в этой климатической зоне. Оборудование лучше приобретать через местную пчеловодческую организацию или на профильных выставках.

Выбор пчел для разведения

Самыми важными качественными признаками считаются: яйценоскость матки, количество рабочих пчел в семье, зимостойкость, болезнеустойчивость, предприимчивость в отыскании медосборов, работоспособность.

Закупают полные пчелосемьи с конца апреля по конец мая.

Лучшими для разведения в России признаны:

  • среднеевропейская лесная темная порода,
  • серая кавказская.

Эти породы выдерживают суровые зимовки и длительные (до полугода) безоблетные периоды, устойчивы к заболеваниям.

Все большую популярность приобретает итальянская желтая порода. Она характеризуется самой высокой предприимчивостью в поиске медосборов и болезнеустойчивостью. Широко распространены также карпатская, степная украинская и желтая кавказская породы.

Небольшой экономический эффект можно ожидать от пасеки в 40-50 семей. Но ощутимую прибыль принесут не менее 150 семей.

Приобретение ульев и вспомогательных материалов

По конструкции улья делят на вертикальные и горизонтальные – по способу увеличения их рабочего объема.

Наилучший вариант – вертикальные многокорпусные модели с рамками 435х300 мм. Здесь размеры варьируют по величине роя и пчелы в них лучше переносят зиму. Изготовленные из качественной древесины, такие ульи служат более 40 лет.

Также пасека должна быть укомплектована:

  • дымарем для усмирения пчел;
  • защитной одеждой и сеткой для лица;
  • переносным ящиком для рамок, вощины и расплодов;
  • клеточками для содержания зрелых маточников;
  • кормушками для подкормки весной и осенью;
  • медогонкой;
  • столом для распечатывания сотов;
  • воскотопкой;
  • специальным ситом для процеживания меда.

защитные средства для пчеловода

Бизнес-план пчеловодства

Как бизнес идея пчеловодство имеет множество привлекательных моментов. На старте не требуются огромные финансовые вложения, закупка сложного оборудования и владение большими земельными участками. Более важным является наличие у начинающего предпринимателя необходимых знаний и навыков. Поэтому часто это становится семейным бизнесом.

Первоначальная стоимость пасеки

Расчеты следует считать приблизительными для пасеки в 50 ульев.

Наименование Стоимость за 1 ед. в рублях Количество в шт. Итого в рублях
Регистрация ИП 800,00
Ульи, рамки, вощина 3000,00 50 150000,00
Пчелосемьи 6000,00 50 300000,00
Дополнительное оборудование 20000,00
Всего: 470800,00

Расходы на содержание пчеловодческого хозяйства

Текущие расходы не велики по сравнению со стартовыми. Обслуживанием 50 ульев может заниматься 1 человек, если он наемный – плата за работу не будет превышать 3000,00 р. в мес.

Сезон интенсивной нагрузки длится с мая до августа, затем требуется периодический осмотр пчелохозяйства, подкормка, укрытие на зимовье.

Приблизительные расходы на содержание пасеки составят:

  • Трудозатраты минимальные. Расходы на год – 36000,00 руб.
  • Ветеринарные препараты и обслуживание – 7000,00 руб.
  • Для кочующей пасеки потребуется транспорт или его аренда. Расходы на 4–5 переездов за сезон и транспортировку на зимовье составят примерно 30000,00–35000,00 руб.
  • Сумма налогов за год – 38050,00 руб.

Расширение пасеки возможно без покупки новых пчелосемей, за год их количество удвоится за счет роения. Расходы будут только на покупку ульев – 150000,00 р.

Живет пчелосемья в среднем 7-9 лет.

Расчет выгоды

В первый год при правильном уходе можно ожидать до 30 кг меда на пчелосемью. В дальнейшем эту цифру реально увеличить до 50 кг. Поскольку мед – продукт длительного хранения, то весь запас можно реализовать по розничной цене – 250,00 руб. за кг. За первый год поступления будут 375000,00 р. только от продажи меда.

Добавится по одному новому рою в каждом улье. К осени цена такой семьи будет 4000 руб., но продавать их не стоит, рациональнее закупить ульи и расширить пасеку. В дальнейшем продажа пчелосемей весной или осенью будет приносить от 20000,00 до 60000,00 рублей ежегодно.

Дополнительные продукты пчеловодства – перга, воск, прополис, пыльца – традиционно приносят до 30% стоимости меда – примерно 100000–125000 руб.

Поэтому уже в первый год при самом благоприятном раскладе доходы смогут практически покрыть издержки, а со второго года работы пчеловодческое хозяйство будет приносить ощутимую прибыль.

С пасеки на 100 ульев на второй год реально только от продажи меда получить 750000,00 руб. Наиболее выгодным по соотношению доходов и затрат, как уже говорилось, считается пчелохозяйство на 150 семей.

Видео: советы опытного пчеловода

Где взять деньги для старта?

Проблему, как преуспеть в пчеловодческом бизнесе, не имея стартового капитала для организации большого хозяйства, можно решить несколькими способами:

  1. Начать бизнес меньшего масштаба, рассчитывая только на имеющиеся средства. Отдача от вложений пойдет не сразу, поэтому необходимо заложить некий «стабилизационный» фонд для непредвиденных расходов и текущих трат.
  2. Пригласить для финансирования партнера. В таком варианте сотрудничества важно предусмотреть и прописать в договоре все нюансы, включая условия раздела бизнеса или выхода одного из соучредителей. Даже с лучшими друзьями необходимо решать и закреплять документально все рабочие моменты.
  3. Кредитование. Самому или с помощью квалифицированного специалиста составить бизнес-план и взять ссуду в банке на всю сумму или недостающую ее часть. Здесь может потребоваться залоговое имущество и документально подтвержденные расходы на начало бизнеса – товарные чеки и договора.

Продукты к реализации (+цены)

Традиционно, самые высокие цены на мед и продукты пчеловодства сложились в Москве и Санкт-Петербурге. Разброс цен по остальным регионам составляет не более 30%

Мед

Стоимость меда напрямую зависит от сорта и платежеспособности клиентуры. Наивысшую цену можно взять при прямых продажах, например, в санаториях. При оптовой сдаче теряется половина, а то и большая часть дохода.

Дорогими высококачественными сортами считаются следующие:

  • акациевый (особенно горный),
  • гречишный,
  • иссоповый,
  • донниковый,
  • горчичный,
  • липовый,
  • клеверный.

Ценность зависит не только от вкусовых качеств, но в большей мере от лечебных. Например, липовый обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.Поэтому цены колеблются от 120 р. за кг цветочного меда до 400 р. за кг липового.

В целом по основным регионам России цены установились такие:

Регион Розничная цена (руб./кг) Оптовая цена (руб./кг)
Алтай 242,00 117,00
Башкирия 321,00 194,00
Краснодарский край 270,00 145,00
Москва 444,00 174,00
Оренбургская обл. 256,00 112,00
Ростовская обл. 250,00 136,00
Тамбовская обл. 160,00 124,00

Сопутствующие продукты

Ценными неосновными продуктами пасеки являются:

  • пчелиный воск – секрет пищеварительных желез медоносной пчелы. Универсальное медицинское средство как основа для мазей суспензий, компонент косметических масок и кремов. Цена 35–40 руб. за 100 г.
  • маточное молочко – также секрет желез пчел. Широко используют в лечении туберкулеза, артритов, нормализации давления, а в сочетании с пергой применяют для омоложения организма. Цена 850 руб. за 100 г.
  • прополис – смолистые растительные вещества, обработанные пчелами. Противовоспалительное, антисептическое, антибиотическое и противоопухолевое средство. Спектр применения очень широк. Продается в спиртовых настойках и сухом виде. Цена 1 кг сухого прополиса доходит до 3000,00 руб.
  • перга (обножка) – пыльца с добавлением слюны пчел и нектара. Сильная биологически активная добавка для повышения иммунитета. Цена – 1400,00 руб. за кг.

пчелиный воскматочное молочко

Побочные товары и услуги (мыло, косметика, аренда пчел для опыления)

Кроме реализации продуктов пчеловодства бизнес на пчелах может приносить доход от таких побочных услуг, как помещение ульев в теплицы для опыления растений, селекция и продажа молодых пчелосемей.

Можно предложить свои товары производителям косметики. Если заключить договор о сотрудничестве с косметической фирмой, частной мыловаренной мастерской или кондитерским цехом, то часть их продукции можно реализовывать своим покупателям. Мыло, косметические средства или сладости, в которых используется мед, добытый именно на вашей пасеке, будут доброжелательно встречены клиентами.

как открыть парикмахерскуюКачественные косметические средства — залог успеха даже маленькой парикмахерской. Узнайте, как открыть парикмахерскую.

Знаете, что нужно для открытия детского развивающего центра? Смотрите в этой статье.

При приёме на работу всё чаще применяют тестирование. Как правильно его провести? Читайте здесь.

Поиск каналов сбыта

Наибольшую прибыль принесут прямые продажи – организация стационарной или выездной торговой точки на рынке. Фирменный киоск с информацией о пасеке и полным ассортиментом – медом различных сортов, разнообразными продуктами пчеловодства и побочными товарами – привлечет покупателей спальных районов городов, отдыхающих и туристов в курортных зонах.

Самый простой и невыгодный способ – продажа меда оптом посредникам.

Заключение договора о сотрудничестве с кондитерским цехом или косметической компанией может решить проблему всей годовой партии продукции. А разработка собственной упаковки и этикетки послужит лучшей рекламой и даст возможность сотрудничать с торговыми сетями региона.

Неприхотливый к условиям транспортировки и хранения, мед – идеальный товар для продажи через интернет-магазины. Именно этот способ при правильном подходе будет самым прибыльным и не требующим дополнительных серьезных вложений.

Разведение пчел как бизнес, несомненно, выгодный промысел, если им грамотно и с высокой самоотдачей заниматься не меньше трех-четырех лет.

Предыдущая статья: Возмещение НДС из бюджета

Следующая статья: Прием иностранных граждан на работу

Почему именно пчеловодство?

Пчеловодство — прекрасный вид бизнеса. У него есть масса преимуществ. Во-первых, это действительно интересное занятие, которое не требует больших физических затрат и усилий. Во-вторых, пчелы, мед и природа положительно скажутся на вашем здоровье и помогут исцелиться от “городских” недугов. В-третьих, этот бизнес может приносить постоянную прибыль.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать разведение пчел в домашних условиях

Как начать свой бизнес — пчеловодство

Научиться справляться с пчелами несложно — сейчас есть масса тематической литературы и форумов, на которых можно получить ответы на любые вопросы.  

Обратите внимание: некоторые считают, что пчеловодство это сезонный бизнес. Действительно, пик работ приходится на весну-лето. Но мед можно реализовывать круглый год, причем чем ближе к весне, тем дороже он будет стоить.

Теперь давайте рассмотрим пчеловодство с экономической точки зрения. Его основные плюсы:

  1. Небольшой уровень капиталовложений. Для того чтобы начать, нужно купить несколько ульев (можно использовать даже бывшие в употреблении) и несколько пчелосемей. Вам не нужна земля или собственный участок — в крайнем случае его можно взять в краткосрочную аренду. Также вам понадобится небольшой набор инвентаря — суммарные затраты на начальном этапе составят порядка 30 тысяч рублей.
  2. Широкая география. Заниматься пчеловодством можно практически в любом регионе России, кроме северных.
  3. Доступность инвентаря. Сейчас на рынке огромный выбор различных вариаций ульев, типов семей и вспомогательных материалов. Все можно заказать даже не выходя из дома.
  4. Хорошая рентабельность. В большинстве случаев ваши затраты окупаются за один сезон и вы выходите в хороший плюс.
  5. Возможность сочетания пчеловодства и основной работы. Данный бизнес не будет занимать у вас много времени (по крайней мере на первых этапах), и вы вполне сможете сочетать его с основной работой.

Есть у пчеловодства и минусы. Во-первых, некоторые люди могут быть аллергиками и не выносить укусов пчел. Им категорически запрещается работать на пасеке. Во-вторых, вам придется заниматься этим делом и тратить на него силы. Нельзя забросить пчел на пару месяцев — они просто погибнут. Вам нужно будет разобраться во всех тонкостях (их не так и много), найти рынок сбыта и продумать вариант перехода от кустарного производства к промышленному.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать разведение пчел в домашних условиях

Пчеловодство — отличный пример малого бизнеса

Что необходимо

Итак, вы выбрали разведение пчел как бизнес в домашних условиях. Что необходимо для того, чтобы начать? Идеальным вариантом будет наличие у вас дачи — в этом случае все условия уже выполнены на 80%. Если же ее нет, то вам понадобится:

  1. Хороший участок земли, расположенный не рядом с промышленными зонами, заводами, автострадами. Это должен быть участок за городом, вблизи от полей, лугов или лесов.
  2. Некоторые технические помещения, в которых вы сможете хранить инвентарь, собранный мед и различные подсобные вещи.
  3. Рабочий инвентарь как для ухода за ульями и пчелами, так и для сбора готового продукта. Купите специальный защитный костюм с капюшоном и маской, вощину, перчатки, набор скребков, дымогонку, медогонку, сито и роевню. Это основной набор — его можно приобрести сразу комплектом или докупать впоследствии по мере необходимости.
  4. Участок должен быть огорожен забором. Нельзя допустить, чтобы ваши ульи и готовое сырье было украдено злоумышленниками.
  5. Семьи пчел. Мы рекомендуем покупать местных пчел, уже привычных к климату и особенностям региона. Заказав пчел из-за границы, вы наверняка потеряете их или потратите много сил и времени на адаптацию.

Правильный подбор оборудования

Итак, если вы серьезно рассматриваете бизнес-план пчеловодства, то вам необходимо правильно подобрать оборудование. Именно от него зависит сохранность и продуктивность пчелосемей. Главное в пчеловодстве это ульи. Улей — это деревянный домик для пчел, который надежно защищает их от дождя, снега и перепадов температуры. Поэтому они должны быть качественными и экологически чистыми. Обычно ульи утепляются с боков и потолка — это необходимо для того, чтобы маленькие трудяги пережили зиму. Наряду с утеплением в улье должна быть хорошая вентиляция, поскольку застоявшийся воздух может погубить всю семью. Теплообмен в улье регулируется за счет летка (выхода из домика) — в холодную погоду их прикрывают, в теплую наоборот приоткрывают для дополнительной вентиляции.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать разведение пчел в домашних условиях

Чтобы сэкономить, можно приобрести б/у ульи

Размер улья должен быть достаточно большим, ведь пчелы не только живут в нем, но и складируют еду (мед). Его конструкция должна быть прочной, но вместе с тем и мобильной (ульи часто вывозят на поля, чтобы собрать качественный мед). И, главное, улей должен состоять из взаимозаменяемых деталей — через некоторое время ему понадобится ремонт.

Как правильно выбрать участок

Правильный подбор участка очень важен для производства меда. Необходимо, чтобы в радиусе в 2-3 километров от улья находились большие запасы медоносных растений. Идеальный вариант — если рядом будет фруктовые сады и большие луга с цветами. Также неплохо, если неподалеку располагаются поля с подсолнухом или другими цветущими растениями. В противном случае вам придется вывозить ульи на подобные участки, что снизит рентабельность и увеличит трудозатраты. В идеале необходимо найти участок, рядом с которым растения будут цвести с весны до начала августа — так пчелы смогут запасти максимальное количество меда.

Обратите внимание: нельзя размещать ульи в болотистых и влажных местах. Они должны стоять на сухом и открытом месте, хорошо прогреваясь днем от солнца. При этом на участке не должно быть сильного ветра, который будет мешать набравшим нектар пчелам добираться домой.

При сборе меда и перемещении ульев вам понадобится помощник. Если у вас до 10 уликов, то можно обойтись и одним работником, но при промышленном производстве штат расширится до 50 человек.

Содержание семей

Вся сложность пчеловодства заключается в правильном содержании пчел. Сильная семья продуктивно трудится весь сезон, быстро заполняя соты качественным медом. Она хорошо переносит зимовку, не боится заболеваний и отлично размножается. Слабые семьи наоборот больше расходуют, чем приносят. Чтобы узнать, насколько семья сильная, надо изучить количество улочек на сотах. Если они расположены густо, то семья хорошая. Если между ними есть промежутки, то семья слабая.

Следить за пчелами — главная обязанность пчеловода. Летом их нужно обеспечить качественным участком, осенью приготовить к холодам, зимой регулярно выдавать им качественный корм и следить за температурой, весной — позаботиться о постройке сотов и размножении. Поэтому если вы решили серьезно заняться пчеловодством, то вам нужно будет получить опыт и прочитать несколько хороших книг. Пропустив какой-то этап вы можете загубить семью и потерять сезон.

Главным этапом в пчеловодстве считается весна. В этот период ульи вытаскивают с зимовки и подготавливают к началу сезона. Вы должны будете определить сколько пчел пережило зиму, найти хорошее место для сборки меда, почистить ульи и подремонтировать их при необходимости.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать разведение пчел в домашних условиях

Не экономьте на покупке пчелосемьи — выбирайте здоровые и сильные

Сложности

Вас уже заинтересовала пасека как бизнес? Вы должны понимать, с какими сложностями вам придется столкнуться. Их всего три:

  1. Сезонность. По сути, если у вас два-три улья, то много времени они не отнимут. Весной их нужно будет выставить на участок и просто следить за тем, чтобы пчелам никто не мешал работать. Самый тяжелый этап — сборка меда. На это вам придется потратить несколько дней (можно взять отпуск на неделю). В дальнейшем пчелы не будут занимать много времени до следующей зимы, но присматривать за ними все же нужно.
  2. Болезни. Пчелы достаточно хорошо защищены от всяких болезней и спокойно переносят зимовку при условии правильного ухода. В основном они заболевают тогда, когда пасечник их запускает — не следит за вентиляцией, влажностью и температурой. Большинство болезней можно успешно лечить, но некоторые могут полностью убить семью.
  3. Вас обязательно ужалят. Будьте готовы к тому, что вас не один десяток раз ужалят во время работы. Вам нужно полюбить этих маленьких трудяг, постичь их привычки и модели поведения. При работе с пчелами нельзя торопиться или делать резкие движения, нельзя провоцировать их резкими запахами (туалетная вода, алкоголь), нельзя лезть в улей во время дождя или смены погоды.

Обратите внимание: у людей вырабатывается иммунитет на пчелиные укусы. Если поначалу вам будет больно, то через несколько месяцев вы вообще не будете замечать что вас жалят. Да и сами пчелы привыкнут к вам.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать разведение пчел в домашних условиях

Сбывать продукцию можно через интернет, магазины, знакомых

С чего начать разведение пчел как бизнес

Главное — не спешите регистрироваться как предприниматель. Ваша основная цель — получить опыт. Идеальный вариант: устроиться к опытному пчеловоду помощником на сезон. За это время вы получите необходимый минимум знаний, научитесь работать с пчелами и понимать их. Параллельно с этим штудируйте информацию о разведении и содержании. Затем заведите пару своих ульев (можно скооперироваться с другими любителями). И только когда вы будете уверены в том, что готовы посвятить пчелам часть своей жизни, можете приступать к серьезному бизнесу. Берите в аренду хороший участок, закупайте ульи и приступайте к работе!

Сбыт

Наладить сбыт меда очень просто — для начала предложите его своим родственникам, друзьям, коллегам. Все с удовольствием купят трехлитровую банку качественного, натурального меда на зиму. Но подобным образом можно реализовать только небольшие объемы меда. Если вы займетесь этим серьезно, то вам нужен будет выход на магазины, организация собственных точек продажи и реализация продукции через интернет. Не забывайте, что параллельно с медом можно продавать воск, прополис, пыльцу, молочко, пчелиный яд.

Примерный доход

Теперь давайте прикинем сколько денег необходимо вложить и сколько можно получить при занятии подобным видом бизнеса. Приведем примерный бизнес-план пасеки:

  1. Если вы решили заняться бизнесом, а не хобби, то закупайте минимум 10 ульев. Средняя цена хорошего б/у улья порядка 1 000 рублей, то есть они обойдутся вам в 10 000.
  2. 10 сильных семей обойдутся вам примерно в 50 000.
  3. Весь инвентарь комплектом обходится в 30 тысяч рублей.
  4. Лекарственные препараты и антибиотики — порядка 10 тысяч на сезон.

То есть суммарные расходы на 10 ульев составят 100 000.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать разведение пчел в домашних условиях

Реализовывать можно мед различных сортов

Теперь посчитаем сколько на этом можно заработать. Одна семья при правильном уходе дает порядка 150 килограмм меда за сезон. 10 семей дадут вам 1,5 тонны меда. Средняя цена меда — 300 рублей. Это означает, что при реализации полутора тонн меда вы получите 450 000 рублей. Вычтем первоначальные затраты 450-100 и получим, что за год вы заработаете около 350 тысяч рублей. Но это расчетная сумма. Реальная же цифра составляет порядка 250-300 тысяч за год, что вполне сравнимо с заработной платой в большинстве небольших городков России.

Обратите внимание: для зимовки пчелам необходима еда — учитывайте, что на одну семью вы потратите примерно 7-8 кг меда. Но эти расходы покрываются продажей воска и пыльцы, так что можно ими пренебречь.

Как видите, заниматься пчеловодством достаточно выгодно. Для того чтобы справиться с 10 ульями, вам понадобится пара помощников на 7-10 дней в году — можно привлечь друзей или родственников. Но если вы планируете значительно расшириться, то наемные рабочие просто необходимы. Они будут заниматься текущим ремонтом ульев, следить за состоянием пчел и матки, делать рамки, подготавливать инструмент и др.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: